第15章
灶火燃起。
火苗窜出四处漏风的灶膛，疯狂舔舐着玫瑰金色
刻就
的锅底，片刻就留下片暗黄色痕迹。
现熬骨头汤就别想了，林晓趁大人们都忙着聊天，从空间厨
骨
房里取出滋养泉水倒入铜锅里。
水沸腾起来后一勺洁白猪油舀入，
入，
眨眼间便融化成片清亮的油水。
“好香啊！”
林建党偷听了会隔壁邻居家的收音机，很快就闻到了阵浓郁
猪
猪油香。
那种油脂特有
快又加
的醇香钻入鼻孔，很快又加入了层酸菜的味道。
忙不迭跑到灶边一看，林晓正在往锅里放入番茄，一把红彤彤的番茄丁丢入汤中，特殊于腌制食物的酸香中又添了层
边一
更加清新的酸。
林建党说不出两种酸有什么不同，但有那么一瞬间就是觉得两种酸在鼻孔
建
里“打架”
林晓也不解释第一碗肯定轮不到兄弟俩吃，笑眯眯地
定轮不
点了点头。
徐奶奶足足剁了一碗肉
然
沫，至少得半斤打底，林晓大手一挥舀了半勺子放入锅底，然后用勺子压成个肉饼。
待肉饼飘浮起来，炒过的老酱也在汤
酱也在
水中化开，原本清澈的汤瞬间变成了红褐色。
徐奶奶
了盘
端了盘瓜子花生出来待客，曾玉兰嗑得正起劲儿，鼻尖瞬间闻到了阵说不上来的香味，几步移到灶前往锅里看去。
“还挺香，确实跟刚才的味
不像，
道完全不像，以后我也学着用酱来煮面条。”
牛爷爷家对门忽然有人拉开了门，大姐叉腰站在门口使劲嗅着空气里霸道的香味，味道有点像她做梦都在
，味
想的酱大骨。
“是
”徐
我家煮米线，一会儿让小丁上我家尝尝。”徐奶奶热情地招呼着邻居。
“我们闻闻
我们怎
味儿就成，改明儿婶子也教教我们怎么煮。”
灶台被灶房遮挡了大半，邻居大姐就瞧见有人舀了一大勺子肉进锅里，哪敢让自
邻居大
己孩子去占这个便宜。
“我可没那本事，今个儿还是你牛叔请的小同志来帮忙。”徐奶奶赶紧摆
没
手，说着指向往灶边的搪瓷盆：“我琢磨了十几年都没琢磨出米线来，要是今天小丁不来，那以后可就没这个机会啰……”
邻居大姐一拍大
拍大腿
腿，猛地折回屋里，没一会儿就端了大半碗白米出来。
“都不富裕，可不兴养成烂习惯，要不孩子以后老上你家白吃可怎么行。”邻居大姐把米推给徐奶奶怀里，又递了
子以后
个搪瓷碗过来。
好几家窗户后都有人影晃动
也是闻
，显然也是闻到了这无孔不入的香味。
条件受限，陈蕴就没
锅里
有炒肉酱，而是点了一勺辣椒油入锅里。
辣椒油是二婶炼猪油剩下的油渣
椒油是
混合着油底子随便炼的小半碗辣椒油，林晓端进空间厨房里加工过，添加了几种不同品种的辣椒粉。
曾玉兰把辣椒
竟然出
油罐子拿起来闻了又闻，根本不敢相信这么香的味道竟然出自她手。
哗啦——
接下来白菜丝和酱油入锅，再放入悄悄混合了白胡椒
一
粉的米线，最后撒入一把韭菜。
咕嘟咕嘟翻涌的铜锅让所有食材香味瞬间融合，林晓只是等韭菜稍微带上丝油润就
翻涌的
立即起锅。
两
嘴唇
个弟弟忙把碗放板凳上，舔嘴唇的频率随着米线滑入搪瓷大碗中而激增。
两人
碗
的眼珠子在两碗中不停移动，都想选份量多那碗。
可
林晓
惜林晓刚重新给锅里添上水，曾玉兰就走过来一巴掌把两个儿子拍开。
“先让老头子和林同志吃，我等下一锅。”徐奶奶客气地谦让道，话还没
志
说完也不由自主舔了舔嘴唇。
实在太香了……
那边谦让几句
晓忙
，这边锅里的肉饼已经飘浮起来，林晓忙笑着催促：“谁吃都可以，就前后几分钟的事。”
牛爷爷一抹胡须，先凑近深
了
吸了几口气，脸上立即露出笑意：“就是这个味……不对！应该没这么香，那会儿到处都在打仗，米线里连点油花都见不着。”
记忆将两碗米线的味道无限放大，但理智告诉他当时
不
吃的米线肯定比不上这碗。
那时
资更加
候物资更加匮乏，米线汤里的肉沫手指头都能数清，味道吃着还有些咸。
吃
一
完米线，他们抱着儿子的骨灰踏上了回家路，嘴里一直残留着那股子味道很久都没能散去。
明明是井水煮的汤，可舌头上所感觉到的肉味却浓郁无比，包裹着
巴
各种调料的味道在嘴巴里翻滚着往喉咙里流。
肉饼一口咬下去肉香十足
没有。
，酱香完全浸入了肉中，半点腥味都没有。
米线顺滑而又柔韧，裹满了汤里的味道，再加上偶尔吃到的清
，
脆白菜与清甜韭菜，一口下肚全身都觉得热了起来。
而一边的林新华早已端起碗，一口汤一口米线吃得不亦
厚
乐乎，眼镜片上起的厚厚白雾也全然顾不上了。
几分
完整碗
钟时间，林新华已经吃完整碗米线，连汤都喝得干干净净。
