冯一帆无奈说：“我带她们一起做叫花鸡，我也没想到，她们三个做好了之后太兴
奋，在
奋，在那里甩手，结果弄得到处都是。”
说着，冯一帆也是指了指自己身上
们看看
：“你们看看我啊。”
原来，冯一帆是穿
是
着厨师服过去的，现在他的厨师服上已经满是泥点。
冯一
把
帆也是有些无奈，只好又回去把那块包裹在泥里的叫花鸡给端过来。
接下来的时间
定型。
里，冯一帆首先是用喷火枪把外壳给烧定型。
等到冯若若、杨小溪和陈瑶霏洗干净回来，三个小女孩还是非
陈瑶
常迫不及待追问，她们一起动手做的叫花鸡去哪里了？
冯一帆笑着指了指烤箱说：“已经送进烤箱了，我们等烤好了之后，要让
一帆笑
所有人都大吃一惊，好不好？”
三个小女孩开心挥舞洗干净的小手欢呼：“好，
欢呼：
好呀。”
小女孩们参与做的叫花鸡烤制时，苏记里的客人也是
的客
陆续吃好离去。
今晚小年夜，苏记还给每一位离开客人最后送上一
最
份小年的祝福，一份并不多的小点心。
等客人们都离开后，冯一帆也是让人把餐馆
门关
的门关上了。
苏记暂停营业。
一切都准备妥当后，一些需要回家的服务生先一步离开，剩下不用回去的
切都准
服务生，则是可以坐下来，等待着今晚的小年晚宴。
冯一帆和后厨里的每个人都开始忙碌，全杰也进入
全杰
苏记后厨里做菜。
大
算是都
家可算是都使出了各自的能力，尽力去做出一份亮眼的菜肴。
而
冯
最后一桌菜，则是冯一帆他们先要用来祭祀灶王爷的。
恭恭敬敬把灶王爷的神像摆
行祭拜
放好，苏锦荣带领着众人开始正式进行祭拜。
可能很多人并没有见过如此正式的祭灶，但对苏记而言，他们是需要仰仗灶台做生意，所以苏记祖上一
能很多
直都会很认真对待。
虽然如今社会进步，
进步
大家并不会真的认为还有灶王爷等神仙。
但是这种祭灶的
的
过程，不单单是为了祭祀不存在的神仙。
更多是要向后厨里的灶
厨里
台进行一份感谢，同时也是对苏记的祖上进行一些祭祀。
苏锦荣毕恭毕敬地举起手中的
说：
酒杯，然后很认真地说：“灶君和苏记祖上诸位再上，苏记不肖子孙今日敬上，苏记经历沉浮，如今终于又重新步入正轨，万望灶君和祖宗保佑，苏记能延续下去。”
苏锦荣说完这番话，把手中的酒杯
顶，
举过头顶，然后再把酒杯中的酒水洒在神像前的盘子里。
苏锦荣再
神像
带领着大家一起，向灶君的神像进行三鞠躬。
当然，参加鞠躬的基本上都是苏记后厨的人，还有就是全杰和石
躬
涛以及于超他们想要学厨的人。
至于其他一些服务生
霏两
，还有杨小溪和陈瑶霏两家人，并没有参与。
不过杨小溪和陈瑶霏两个小女孩
若若一
，跟冯若若一起跟着大家一起鞠躬。
一切祭拜完毕，
，大家
苏锦荣转身微笑对大家说：“好啦，大家都坐下来吃饭吧，今晚不用客气，大家一定要吃好。”
这
霏赶紧
个时候，冯若若和杨小溪、陈瑶霏赶紧来到爸爸身边。
冯一帆笑着说：“当然可以喽，我去给
然可
你们拿出来。”
言罢他去后厨里，把三个
把三个
小女孩参与烹饪的叫花鸡给端了出来。
看到了有人逗三个小女孩说：“若若、溪溪
做了
、霏霏，你们怎么做了个泥球啊？”
冯
的东
若若马上说：“才不是呢，我们做的东西在里面呀。”
杨小溪则奇怪问：“冯爸爸，这个变成这么硬了，要怎
硬了
么吃呢？”
冯一帆笑着说：“不要着急
面
，我们还要把这个给砸开，然后里面的东西不就出来了？”
说
一
着，冯一帆也是找来一个锤子，用锤子把外面的泥壳砸碎。
冯一帆笑着说：“因为我们和这个泥的时候，用的是
着说
酒。”
接着把外面的泥壳敲掉，把里面的东西扒开，是浓郁的玉米香味，再往里则是荷叶的香味，最后把荷叶也给扒开，里面
，是
的表皮金灿灿的鸡终于展现出来。
爷爷奶奶们一起向三
向三个
个小女孩竖起大拇指，夸奖她们三个做得非常好。
冯一帆随后拿来餐刀，用刀把鸡的肚子划开，顿时里面的馅料也露出来，更加浓郁
出来，
的香味弥漫在整个苏记。
冯若若说：“这些都是我和
些都
溪溪、霏霏装进去的呀。”
冯一帆也是把鸡给拆一拆，并且把里面馅料给分一分，让小女孩们去给
送去一
每一张桌子上都送去一小盘。
大家全部都落座，
冯一帆
菜也都已经上齐了，冯一帆再一次举杯说：“大家小年快乐，也祝愿大家接下来的春节同样快乐，来年我们大家都能顺顺利利，永远都开开心心，让我们把苏记和若餐厅经营的更好。”
餐馆里所有人都一起举杯，接着便开始
起举杯
享受这顿丰盛的小年饭。
