其他人也吃到了这个
是一
糟熘鸭三白，可是听到宋鑫的话，全都是一脸茫然。
什么散了？
切墩厨师还在那里嚼嚼嚼，只觉得这是他吃过的最好吃的糟熘鸭三白，还没等他再去抢一勺
是
，就听到小宋老板还在那里接着说。
“还有一个问题，这个
不
葱姜油不是您自己熬的吧，甚至这个鸭油也是其他人熬出来的。”
林大厨点点头，饭店里面事情多，他也没
事情
办法什么都自己做，一些简单的东西都是分派出去。
宋鑫这才接着说：“那就好，我还以
油都
为您的味觉退步了呢，这种葱姜油都能做出来，是刚上灶的小厨师做的？”
这次不等林大厨点头，宋鑫自己
大
就点点头，“应该是的，但凡在灶上干两年，这个葱姜油也不能多一股姜糊味。”
这个味道很淡，直接闻葱姜油是闻不出来的，可一旦做成菜，就会放大这个味道，不知道其他人能不能发现，宋鑫猜测熬的人应该是没注
片糊
意，有个别姜片糊掉了，放到菜里就被宋鑫发现了。
熬葱姜油的厨师本来还
宋
充满了不忿，没等他站出来，就听到宋鑫的话，马上又低下头，不敢看向宋鑫和林大厨。
他熬葱姜油的时候分神了，最后捞出来的姜片里，还真有一片姜被炸的时间太长，有些糊了，其实也是那片姜切的有些薄，种
过谁也
种原因叠加，熬好的葱姜油就出现了这么一个小问题，只不过谁也没有发现，今天却被一个外来的小宋老板发现了。
要知道，就在半小时前，他还看人家小宋老板的笑话，想看看她要怎么应付突然发难的副厨，没想到副厨不堪一击，而回旋镖也扎到了
付突然
他身上。
他
，
要在自己的小本本的上记下这件事，谨记这次的教训，不要看别人的笑话，小心回旋镖！
但是宋鑫的话还没完，林大厨用的
宋
这个葱姜油，她都不想说了，“你先尝尝这道菜，再去尝一下你用的葱姜油。”
这道
的败
菜最大的败笔就在葱姜油这里了，芡汁只是差了一点点，问题很小，但是葱姜油一出。
“原本应该是软、嫩、脆、鲜的菜，现在软、嫩、脆都还保留着，可是那个鲜就差了一层意思，只是浅浅
腻。
浮在表面，怎么也吃不腻的菜，现在多吃几口就会觉得腻。”
林大厨刚刚把菜尝过了，自然知
道
道宋鑫说得很有道理。
他又拿
已
了一根干净的筷子，尝了尝葱姜油的味道，顿时觉得小宋刚刚已经说得非常委婉了。
要
会把小
是换成他来点评，他会把小宋没说出来的那些话全都说出来。
但是宋鑫回味着这道糟熘鸭三白，忍不住问道：“你们这个香糟酒不错，味道真好，还多加了糖桂
不住
花。”
厨房众人瞪大眼睛看宋鑫，这个味觉也
后
太灵敏了吧，林大厨做香糟酒的时候没有藏着掖着，大家都知道他这次做的香糟酒调整了配方，然后往里面多加了一点糖桂花。
切墩厨师脑子里突然冒出一个念头，小宋老板就是不做厨师，只要和食物有关的，按照她这个天赋，也会做的很好，味觉
敏了！
太灵敏了！
林大厨的表情无
货
比温和，给了宋鑫一个你还挺识货的眼神。
宋鑫立马上杆子爬，“分给我点，就要一点，我想做点糟肉，到时候给你带点。”说话的时候还用大拇指掐着食指，表示
就要
真的只要一点。
她和林大厨虽然只相处了几
，他
个月，但是她还记得林大厨的习惯，他做这种东西，一向是一次做很多。
其实宋鑫自己也有白糖桂花，刚从老奶奶那里买了不少，现在还安安稳稳的在坛子里放着呢，可是
呢
她不舍得用。
每次吃的时候非常珍惜，老奶奶家里的白糖桂花都被她买回来了
吃
，如果吃完了，还能不能再遇到这么好的白糖桂花都是未知数。
就算她自己也能做，可终究要等到秋天桂花开，时
，可终
间还早着呢。
现在能从林大厨这里得到，不用耗费她
费她的
的白糖桂花，宋鑫高兴极了。
再说了，这么大个饭店，家大业大的，肯定有很多品质
日
好的白糖桂花，她只有那么两坛，肯定要精打细算过日子～
宋鑫没说给钱，给了林大厨也不会收，不如她做好糟肉给他送来一些，
如
再搭上一些林大厨爱吃的点心。
林大厨没说话
，同时
，但是点头同意了，同时看了一眼饭店经理，表示这个香糟酒的钱到时候他补上。
这几年没有太多接触，但林大厨还是很期待宋鑫做的糟肉，想
触
当年，一个简单的水煮花生都能让小宋煮出花，引得顾客争抢。
林大厨的糟熘鸭三白好了，该宋鑫做菜了，大家的眼神都跟着宋鑫移动，
看
想看林大厨珠玉在前，小宋老板能做出一道什么菜。
虽然林大厨的菜被小宋老板指出了缺点，但是大
到腻的
多数人只吃到了一点，还没到宋鑫说的会感到腻的时候，就觉得还可以，很好吃了。
只有手脚麻利，一点也看不出奔七的王爷爷王奶奶抢到的比较多，所以她们两个又在咬耳朵
利，一
，后厨的人看到，只觉得这两位老人感情真好。
实际上这两
们还
人在偷偷摸摸地说一些不能被大家听到的话，毕竟是别人的地盘，她们还是比较注意的。
“这个菜多吃几口确实很腻，和小宋老板说的一样。”王爷爷边说边放下筷子，把碗里最后一点糟熘鸭三
口
白吃完了。
王奶奶也皱着眉，“小宋老板就是厉害啊，你看她只吃了一口，却知
就是厉
道我们这种吃多了的人的感受。”
站在她们
她听
一旁的饭店经理强忍住侧目的冲动，她们声音是不大，一般人也听不到，可谁让她听力好。
可是两位尊贵的顾客，能不能看一眼站在旁边的她呢，在这种场合说这种话，小声也不好啊
，能
，虽然除了她确实没人听到。
饭店经理看着手里变空的碗，想法不由得被王爷爷王奶奶带歪，多吃
变空的
两口确实有点腻。
不行不行，虽然林大厨和宋鑫只是友好切磋，在饭点经理看来，这就是
就
外来的厨师和她们自己的厨师之间的比赛。
饭店经理摇晃脑袋，试图把刚刚不小心混进去的水倒
持林
出来，她是支持林大厨的！
王爷爷王奶奶话还没说完，就看到饭店经理不停前后左右晃脑袋的样子，对视一眼：这家饭店的
奶话
人怕不是都有点毛病吧，要不再和孩子商量一下饭店的事情？
还好，在王
店经
奶奶再次把号码拨出去之前，饭店经理已经恢复正常。
王奶奶又把手机放回去，再看看吧
熟悉的
，小宋老板和这家饭店的后厨老大还挺熟悉的，没什么事情就不换了。
她也看明白了，就算钱
不服气
给够，也有那不服气的人来找麻烦，那个副厨就是很好的例子，再换一家店，还不一定有这家店好呢。
饭店经理还不知道自己因为一些奇怪行为，而差点错失的订单，她的眼里燃起熊熊烈火，让她来看
，她的
看小宋老板准备做什么吧！
其实宋鑫很想做一
宋鑫
道油爆双脆，这个菜最能展现刀工和火候，可惜，她没有看到猪肚和鸭胗。
这两道菜最考验火候和刀工，还是美食文里的装逼利器，可能是来的路上听王爷爷说多了，宋鑫
爷说
做不成这道菜很惋惜。
但是她拿到鸭肉却放在了一边，并没有马上处理
马上处
，而是找出葱姜，分别切成葱丝和姜片。
“这个葱切的真好啊，还有那个姜片，绝对不是随便切
姜片
的！”
“她真的不是学厨十八
她
年，厨神世家大小姐终于归来吗？”
学徒们是最惊奇的，都
惊奇
是差不多的年龄，怎么她们的人生和小宋老板差那么多？！
尤其是年纪和宋鑫差不多大的学徒，看着宋鑫的动作，又低头看看自己的双手，怎么人家的手就那么听话，掌控力
怎
那么强！
“我当初来学厨就是想学成小宋老板这样的，结果两年了，只能
切
把菜切好！”
旁边有人安慰她，“没事儿，我当初也是这个速度，现在不
也是
也上灶了吗？不要着急，打好基础，基本功很重要。”
小学徒满眼信任，“是这样吗？我
走过
一定好好练习。”这个师姐都快出师了，她的话一定可信！“小宋老板也是这样一步步走过来的吗？”
师姐面色古怪地看了学徒一眼，“傻孩子，怎么会有这种想法，千万不要和宋师姐比较，她那都不是老天喂饭吃，是直接把饭塞到她嘴里
一眼
！同时她也没浪费这个天赋，从来不停下练习。”
“听姐一句劝，别拿宋师姐作为标杆，比不过
姐作
，根本比不过。”
想当初，她也是学徒的时候，看到宋师姐，也是这种想法，甚至还和宋师
在
姐比试，结果如何，看看她已经刻在骨子里的宋师姐就知道了。
宋鑫可不知道自己当初的举动，让
在林
她成为了一群人心里的大魔王，甚至还在林大厨的徒弟中流传下来，成为了传说中的人物。
在
她火了
她火了之后，大家在网上看到她，都生出一种不愧是她的感慨。
宋鑫还没
单切了
开始炒菜，简单切了点东西就引起大家的讨论。
主要还是她太年轻了，如果她和林大厨一个年纪，大家虽然会羡慕，但不会
练习，
震惊，只会在心里树立一个目标，觉得自己努力练习，用时间来堆砌，以后也可以做到。
宋鑫太年轻了，毕业之后只上了半年班，脸
之
上甚至还带了几分学生才有的青涩。
给后厨这些年轻人带来了极大的冲击，就是以
极大的
前见识过宋鑫做饭风采的那些人，看到宋鑫现在的刀工也有些控制不住内心的惊涛骇浪。
宋师姐进步这么快！以她们的眼力，都
厨还
觉得宋师姐现在的刀工甚至比林大厨还略高一点！
