现在多挖点野菜,吃不完也不会浪费,拿回家担干了,做成
现在多
干菜,留着以后慢慢吃。
这次运气
这次运
还不错,搞到三只野鸡,还有一窝野鸡蛋。
回头蒸馒头,烙饼子,沾点儿辣椒酱吃,能吃得更有滋
回
味儿。
晒干的野红椒,还可以做成油泼辣子,
常美味
回头用来拌凉菜吃,非常美味下饭。
顾清芸出来的时候,背了一个背篓,除了刚才打到的三只野鸡,还有一窝野鸡蛋,还
了
能装不少野红椒。
很快顾清芸就摘满了一篓
大家一
子,这儿的野红椒还剩不少,等会儿他去通知逃荒队伍的其他人,大家一起过来采摘。
如果拿来
分个几
和大家平分,每家又能分个几斤猪肉,几斤羊肉。
一见顾清芸回来,立马就有人上前,拎着自家的
黑木耳
篮子,送给她一篮子黑木耳。
“顾娘子,我刚才去找野菜的时候,发现了一大片木耳,摘回来很多
娘子,
,分你一些。”
如果不是顾清芸,这会儿大家肯定早都死翘翘了,心存
都
感激的人,都会想办法报答她。
欠人家的恩情这么大,送点儿不值钱的野菜,
值钱的
根本不在话下。
顾清芸也没客气,木耳的味道不错,是一道
菜,点
好菜,点头收了下来。
还
单独行
是顾清芸厉害呀,单独行动还能弄到这么多好东西。
顾清芸放下东西,和大家说了
红
发现野红椒的事,如果想要采摘,就跟她过去。
大家将这片野红椒地的红椒全部采摘完,一
,这
颗不剩,这才作罢。
年轻人扛
和赵
着野味回来,在沈村长和赵村长的安排之下,风风火火的开始宰杀,然后一起平分。
上次分的野猪肉,很多人家都还没吃完,这
这会儿
会儿又能分到肉,一个个都乐开了花,笑得合不拢嘴。
现在天气已经凉了,肉菜能保存好几天都不会坏,
存好
细水长流,慢慢吃。
也就是在山里能弄到这些野味,等下了山,
这
上了官道,就没这个口福了。
这几天下雨,大家没办法赶路,正好趁这个空
个
闲的时间,多囤些物资。
野
能分
山羊三只加在一块儿,分量也不小,平均下来一人也能分到三两肉。
至于剩
是
下的猪杂,羊杂,依旧是顾清芸帮着处理,做成了卤味儿。
有了
丰盛。
野味,逃荒队伍又能开荤了,家家户户都吃得非常丰盛。
吃过晚饭,
晚饭,
外面的雨又淅淅沥沥地下了起来,也不知道这雨得下多久才能停下来,实在耽误大家赶路。
趁着时间还不晚,
酱料。
顾清芸暂时也没有什么困意,便开始熬制酱料。
这次弄到三只野鸡,顾清芸将野鸡肉拿来
熬酱
一起熬酱。
顾清芸光是想想,就情不自禁开始分泌唾液了,
就情
真馋啊。
沈家的女人们自然不会让顾清芸一个人忙活,她们不会熬酱,能帮顾
将采回
清芸打下手,比如将采回来的野红椒洗干净,剁碎。
顾清芸将食材准备好,然后开始起锅熬酱,没一会儿,一股特殊的香味就飘散
熬酱
开来。
沈家人都挺好奇,这辣子鸡丁酱的味
人都
道到底怎样?好不好吃。
问好不好吃,其实是多余的,顾清芸做的东西
实
,就没有不好吃的。