希望那
希望那
个时候这些小绿疙瘩能顺顺利利长成大草莓吧。
而同一时间的另一地点，等飞机的时候，袁清打开大饭盒，露出里头红白相间的大草莓，招呼蒋续，“来来来，吃草莓，家里那点
的时
草莓全让我揪下来了。你说这大草莓安安咋养的呢，真好吃。”
塞进嘴里一颗又大又红的，袁清眯着眼睛，连
清眯着
连点头。
蒋续挑了
咬下
一颗白的，拿在手里看了看，咬下半颗，笑着点头，“小姑娘挺厉害。”
袁清
娘，臭
嘴里塞着草莓，含混不清，“厉不厉害再说，反正是个好姑娘，臭小子赚喽。”
家里忽然少了两个人，一下子就显得冷清了不少，明明之前也是这么些人，那时候黎安安还觉得
这
自家人挺多呢。
不过对于黎安安这种对美食有着一定的研究、追求以及鉴赏力的人来说，在吃之前难
鉴赏力
免有大量的准备工作要做。
“说白了，就是屁事儿多。”袁小四听完黎安安掰着手指头给他念
给他念
叨的那些准备工作，皱着眉头，用比他姐高了多半个头的个头俯视着眼前这个小矮子，四个字总结陈词。
让他说，吃火锅就是弄点炭，刷个锅，切点肉，洗点菜，再整点白菜萝卜蘑菇木耳粉条豆腐，齐活儿。现在准备，过俩点儿都能坐桌子上了。按照他姐说的，
卜
今天开干，明天都不一定能吃上。
……
“你懂个屁，”虽然不能否认有一部分原因是她确实馋嘴，啥都想吃，但是好不容易吃个火锅，要像袁小四说的那样，那不叫火锅，那就是农家菜乱炖，都对不起她好不
”
容易淘换来的老式铜锅。
照袁小四说的，都多
好端桌
余生那个炭，直接搁灶台上煮好端桌子上得了呗。
黎安安一只手抱着胳膊肘，点了点下巴，“嗯——你先去找司务长问他有没有新鲜的猪血，我要灌血肠，要是有牛肉的话就更
点了点
好了，能给多少咱要多少，还有鱼，有没有大一点的鱼，来一条，啥鱼都行，再问问他这两天做鸭子不，要是做的话，鸭肠能给咱不……”
，让他看着办，啥适合下火锅都要，对了，你再问问有没有鱼籽鱼鳔，有的话也要，这俩咱要是
火锅都
不提他应该想不起来。”
……
“不能，要是我去容易被轰出来，你小，跟
轰出来
他也不熟，他不好意思轰你。”
……
袁小四叹了口气，皱着眉头看了眼嘴皮子
口
一张就是要的黎安安，穿上棉袄带上帽子，揣着手就去食堂了。
要吃火锅，简单有简单的吃法
涮肉
，复杂有复杂的吃法，好不容易吃一回，黎安安想吃个“鸳鸯”的，一锅红油麻辣，一锅清汤涮肉。
菜也尽可能丰盛一点，本来肉不能放开吃就已
种类
经很惨了，那还不能在现有条件下多丰富一下菜的种类了？对吧。
“记得。”
小
溜
胖丫头肿着大眼睛吸溜了一下口水，“今天能吃上吗？”
“奥——”
不过昨天冻的鱼冻今天倒是能吃了，有袁小四嫌弃在先，黎安安也不确定大家都能
确定
不能接受，所以还做了不少其它的菜。
千滚豆腐万
那样颤
滚鱼，做鱼冻的时候更是不能省时间，只有把胶质都煮出来用勺子一舀才是像果冻那样颤巍巍、亮晶晶的状态。
舀一大勺盖在米饭上，再拦腰切断，把还没来得及被米饭熏化的鱼冻嗷呜一下张大嘴塞进去，感受着它像果冻一样慢慢地融化，冰凉顺滑，一点点从固态慢慢地坍塌，化
点点
开……
黎
点
安安做这碗鲫鱼的时候还加了点剁椒，剁椒也是鱼冻的灵魂。
入口凉丝丝的，满是鱼汤的鲜味、滑溜溜的胶质、剁椒的酸辣，里面的小鱼肉更是惊喜
丝的
，冰冰凉凉的，比热着吃的时候更紧实，也更好吃。
而还留在饭上的鱼
又是
冻此刻也已经被烫得化成了鱼汤，胡乱搅拌一下，再舀进嘴里，又是不一样的好吃，唔，其实也有点像鱼汤泡饭。
吃到一半，碗里的米饭还剩小半碗，拿来暖壶倒进去一点热水，用勺子把米粒捣散，再舀半勺鱼冻放进去，搅和搅和，来上一大勺
搅和
汤汤水水的鱼汤饭……
舒坦！
甚至，黎安安觉得在现在的调料
然是比
没有后来那么丰盛的条件下，她这次做的鱼冻竟然是比上辈子好吃的。
看着桌子上的一大碗鱼冻，黎安安默默点头，也怪不得后世好多人说吃不到小时候的味道，一个是记忆的美化，另一个，现
点
在的鱼确实能打。
说不上来具体的，反正除了型号，其它方面现在的鱼都比后来的鱼好上一大截，而四十年前的鱼
除了
终究飞不到四十年后的饭桌上。
黎安安享受地吃着鱼冻，还跟孩子
，帮
似的，帮鱼跟之前“不识货”的某人找着场子。
