大厨在年代文里当保姆 第20节(1/2)

猪油这东西，每个人都觉得自己熬出来的最香，外面买的都不好吃。

黎安安也这么觉得，所以她是拿的猪板油，打算回去自己熬！

带着或买或兑换的东西，黎安安经过两个多小时的咣当咣当的车程，终于又回到袁家。

到家之后，陈大娘都顾不上看东西，忙问：“没遇到什么事吧，能找到路吗？咋去了这么久呢，是不是饿了，锅里还热着饭，赶紧吃点。”

黎安安一脸享受地收下陈大娘的关心，说，“没事，都能找到，我就是去市里的回收站看了看，有没有什么好用的书，还真让我找到一个不错的菜谱。到时候我按照上面写的烧给您吃。上面还有国宴字样呢，保不齐是不是哪个国宴大厨的家人扔的。”

“又去废品收购站了？真不知道你怎么就那么爱去那种地方，行行行，那我就等着你做给我吃了。”

黎安安去洗了洗手，然后开始规整东西，该放厨房的放厨房，该给陈大娘的给陈大娘。

还有给丫丫的小人书和糖果。

等丫丫放学回来，看到一大堆糖果，虽然不能吃多，一天只能吃一颗，但还是好开心啊！

有的糖果湘湘都没有呢，到时候她拿到托儿所和湘湘一人半个分着吃，就像湘湘和她分饼干一样。

从这次之后，黎安安每次去市里，都会给家里的孩子带一些零嘴，这是属于家长和孩子的小默契。

而丫丫长大后，还清楚的记得，每次小姨去市里都是她最开心的时候，因为这代表小姨回来就有好吃的和好玩儿的了。

这是她童年最美好的回忆之一。

黎安安觉得自己全身都是灰，去洗漱了一下，出来之后把一匹布料拿给陈大娘看，“您看，这布料不错吧，我一眼就相中了，到时候给丫丫做个小裙子，在这缝几个小动物，这个地方再缝个蝴蝶结，得多好看！”

陈大娘看着这布料，也频频点头。

第二天，黎安安都没等熬猪油呢，就先去找荷花姐去了，她要让丫丫成为家属院最靓的那个崽。

要问，为什么去找荷花姐，废话，她缝个补丁还行，做衣服真是为难她了。

她会编东西也不代表她会徒手做衣服啊，现代社会又用不上。

所以这东西，还是得找个明白人弄。

而荷花姐也没辜负她的信任，基本把她脑海里想象出的样子完美复刻出来了。

小裙子相当好看，惹得不少人问她怎么做的还有布料怎么买的。

还有一个意想不到的人，也因为这个衣服特意登门。

第19章 猪油渣拌饭

不过现在，小裙子还没做出来呢，黎安安才刚把布料给荷花姐送去，后续还需要量一下丫丫的尺寸。

小孩子就像院子里的菜一样，正是生长旺盛期，长势喜人。一段时间过去，身高体重就会发生变化。

等真做出来怎么的也要三四天，也不急，现在气温还没升到可以穿裙子的时候。

等黎安安从周家回来，还带了个小尾巴。

要让金婶子说，张荷花现在都说不准是谁家的了，没事的时候天天上袁家报到。

要是在隔壁周家看不见她，来袁家一找一个准儿。

她有的时候带小向东来串门，没看到张荷花，都习惯性会问一嘴——荷花呢？

给黎安安问一脸懵。

主要也是近，抬脚儿就到。

所以，现在黎安安也不拿张荷花当客人了，给

倒完水，就开始忙自己的。

拿出昨天买的猪板油开始熬猪油。

张荷花看到猪板油，眼睛都移不开了，“呀，这板油真透亮，还干净，一看就是大肥猪，瞅着至少得一年的吧，应该能出不少油。”

黎安安想了想，“那分你点？然后做衣服钱就不给你了啊。”

张荷花听到这话，瞪了她一眼，“本来也没打算管你要，就俩小衣服要啥钱。”

“是是是，我知道荷花姐最大方了。那我一起熬了啊，省的你回家还得费二遍事儿。”

黎安安还挺高兴能分出去一点的，其实主要也是她昨个儿买多了，昨天光想着家里缺油，一不小心就兑换多了。

今天打算熬油才发现，这天气越来越暖和，眼瞅着都上20度了，现在又没有冰箱，油也放不住啊。

等过几天温度升高，这猪油出现哈喇味，那黎安安得心疼死。

还不如分荷花姐点呢。

其实原本黎安安是打算给荷花姐一块布作为报酬的，咋能让人家费时费力还啥也不给呢，再好的朋友也没有那么处的。

现在好了，布省下了，猪油也不会浪费了，完美！

这块猪板油就像荷花姐说得那样，特别干净，一点脏东西都没有，所以黎安安简单地用热水冲洗一下就切块开熬了。

切块切条都行，最主要是得大小均匀。

要是大小不一样，小的都熬没了，快糊了，大的还没熬透，就不好了。

有人熬猪油要加水，说是更细腻，也有人说传统熬法就是不加水的。