穿越小夫郎发家记

第4章(1/2)


“试试看,也
许味道很好呢。”
“栗哥儿打算腌几
儿打算
天?”
秦栗想了想,自己加了这么多东西还放了卤水,应该入味更快不用等那么久:“三天吧,三天应该就好了,
了这么
到时候先尝尝味,不够再腌就是了。”
两人将这罐酸笋搬到墙角阴凉处
处放着
放着,只等三天后尝味。
三天时间很快就过了,到了晚上,秦
家人都围坐在桌边,等着尝味。
栗小心的开了罐,闻了闻,一股竹笋的酸味扑鼻而来。捞出一碗,秦家人一人夹了一筷,放入嘴里细细品尝。
“这酸笋,很好吃。”秦父
首先开口说道。
和娘做的味道完全不一样,味道真的很不错。”秦大哥附和。
“对啊,娘做的酸笋涩涩的苦苦的,三哥做
啊,娘
的好香好辣呀。”秦小弟说道。
“酸爽可口,又酸又辣还很香,开胃的很。”秦母最后
很香
点评。
而秦二姐和
秦大嫂吃的停不下来,连连点头,实在太好吃了!
“这酸笋,光配饭都能吃三大碗。”秦大
嫂道。
嫂道。
听着众人的话,秦栗一颗心放了下来,开始直奔主题:“爹,娘,大嫂,你们说这酸笋能拿去镇上卖
么。”
秦家人相互看了看,秦二姐首先说道:“爹娘,我觉得可以的,栗哥儿这酸笋做的确实好吃,你们也看到了,栗哥儿的做法的确与众不同,这么多年你们见
相互
过吗?”
秦父秦母点了点头:“娘活了这么半
竹笋的
辈子,见过的做法都和娘的一样,吃过的也都是涩的苦的,第一次吃到这么酸脆可口的酸笋,有竹笋的清香,又有腌制的酸味,辣椒大蒜姜丝的辛辣,还带着香气。”
最终秦父拍板,
终秦
拿去镇上卖!
反正竹笋现在满山坡都是,一家人出动挖上个几天洗好腌制
家人出
也要不了多少时间。
第4章 张管事
因着前一天晚上就已经商量好,所以第
二天一早,秦父和秦大哥去下田,秦小弟去上学,所以秦母带着秦大嫂秦二姐和秦栗一起去挖竹笋。
四人都各背了一个大背篓
一趟趟
,因为竹笋实在太多了,不一会儿背篓就都装满了,一趟趟的来回,不过一天的功夫四人便挖了一院子的竹笋,院里都堆满了。
秦大嫂抽空做了晚饭,一家人吃了饭都搬了凳
洗好了
子齐齐围坐洗竹笋,洗好了泡一晚上,第二天才捞出来过水。
为了腌制大量的酸笋,秦母下了心咬着牙买了十个大缸,十个大缸齐齐摆在院子里。之所以这么大动静没有被村里人注意到,是因为秦家周围没有几户人家,靠山且背坡,安静
大动静
好做事。
终于弄好了十缸酸
终于
笋,秦栗和秦母秦大嫂商量这酸笋该怎么去卖,卖多少钱比较合适。
“让大郎挑着担去镇上叫卖,就卖五文钱一碗吧。”秦母比划着巴掌大
卖五
小的碗口道。
秦栗摇
钱一碗
摇头:“娘,这也太便宜了,只卖五文钱一碗的话,大哥挑一担也卖不了多少银钱。”
“这笋毕竟到处都有,咱们也没花钱买,就买了几口缸,辣椒啥的那
些都是咱地里自己种的,赚个辛苦钱。”秦母道。
“娘,你这么想是不对的,咱们这么辛苦的腌酸笋,就是为了卖钱,哥挑一趟如果不能
,哥挑
多卖点,来来回回太辛苦了。
况且,咱们家的酸笋做法味道可是镇上独一份,肯定不愁卖,这酸笋做法也不是特别难,过不了多久那些酒楼食铺就都能琢磨出,咱们要在前
头赚第一笔钱。”秦栗缓缓说道。
“那栗哥
卖合适
儿,你觉得怎么卖合适?”秦大嫂问。
一碗十五文。”
秦母和秦大嫂都惊讶的叹道,“一碗十五文,这么
吗?”
贵会有人买吗?”

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