第41章
放假前最后一天, 园长通知要把食堂里剩下的食材全部用上,吃不完的下午给孩子
午
们带回家。
自从林丽娜负责采购后, 这位父母是北方人的城里姑娘特别喜欢买各类面粉, 恨不得厨房能一天三顿都做包子
购后,
馒头。
江燕萍一个正儿八经的江源县人,
燕萍
看到面粉都直皱眉头。
“也就是咱们红日幼儿园是机关幼儿园采购指标高, 要是街道
道
办的幼儿园, 买这么多白面不知得挨多少批评。”
机关幼儿园的采购指标
位财
里还有各单位财政补贴, 比起街道幼儿园条件好的不是一星半点。
林晓环
圈食材
顾了一圈食材, 除了萝卜白菜就剩些面粉和红薯。
“看看缸里还有几个鸡蛋,要是还剩得多,
,要
就做韭菜盒子……”
话还没说完,厨房门口忽然闯进来个人, 赵秀华额头上全是汗,指着操作台手指抖了
是汗
几秒才断断续续说完整句话。
“文教局……文教局和省城……省城领导要到咱
教局
们幼儿园来检查。”
“今天?”
“说是要检查……幼儿园的伙
……
食情况。” 赵秀华整个人都很紧绷,视线迅速在厨房扫过后落到操作台上:“中午怎么没肉?”
“那你得问大林老师。”
干
林晓嘴角动了动,看赵秀华的眼神像是在说问我干什么。
就
不知情
在这个关键时刻,后院毫不知情的几只母鸡忽然拍打翅膀发出咯咯咯的叫声。
“那就杀……杀两只鸡。”举起的两根手指顿了顿,缓缓又增加了两根:“四只全杀了,正好给孩子
了两根
们补补身体。”
“可是四只鸡都在下蛋, 杀了是不
鸡都
是……有点可惜。”
鸡鸭平
米
时都是林晓喂, 每天滋养泉水加空间厨房里的玉米面和菜偷偷喂,如今四只母鸡每天都在下蛋,每个月下的蛋数量比采购指标里还多。
为了应付文教局检查就要把鸡全杀了, 林晓有些舍
应
不得。
可
速结
赵秀华完全没这种可惜的感觉,嘴角往下一沉,眼神像是迅速结了层冰。
“孩子们需要
说呢?
营养,个人感情服从集体需要,母鸡再能下蛋也是公家的财产,小林老师你说呢?”
明明是
面目
私心,到头来竟然一顶帽子扣到林晓头上,平时装得再好也总有露出真面目的一天。
难怪来上班前老娘曾跟她说赵秀华骨子里极其自私,只有老老实实上
来上
班不表现就能安安稳稳干下去。
看来老娘
来老
告诫的果然有理,一开始赵秀华对林晓总是笑眯眯的,结果遇到在领导面前表现的机会……变脸比变天还快。
“那你
食堂
们忙!中午多准备点饭菜……领导们应该会在食堂吃中午饭。”
“好的。”
省教育局和文教局的一通电
育局
话,让整个幼儿园上下都紧张进来。
大班小班的孩子们都在
孩
老师带领下忙活着打扫教室和操场。
养了接近四个月的母鸡腹部已经有了厚厚一层黄色的鸡油,林晓从鸡肚子里
的鸡油
掏出连串大大小小未成型的鸡蛋。
江燕萍把鸡蛋接过来放入鸡杂的盆里,可惜得连连
杂的
叹气。
“鸡
油炒萝
油单独留一部分,下午我用鸡油炒萝卜丝,给孩子们做点菜窝窝头拿回家。”
“成。”
江燕萍悄悄用余光偷看林晓,发现她好像一点都没受刚才的事影响,不过一眨眼就割下片
晓
鸡胸肉。
卸下四
腿肉
块鸡胸肉和两只鸡腿肉后,林晓把鸡交给江燕萍宰成块,她去和面,准备馄饨的馅料。
“林老师不觉得难受?为了喂这几只鸡,你每天天不亮就去菜地里找菜,好不容
开始
易开始下鸡蛋……”
林晓抬眸,坚定地摇了摇头:“反正是吃进孩子们的肚子,没
,坚
什么可惜的。”
要这四只鸡最后进了赵秀华或者
人
其他人嘴里,林晓才真会觉得委屈。
江燕萍一听,好像还真是这个道理,赵秀华做得虽然不
听
地道,鸡肉好歹是进了孩子们的肚子。
想要让没什么油脂的鸡肉有肉香,放入鸡油和
肉
猪油就是很好的中和法子。
鸡肉茸里再放入一些切碎
入几个
的木耳和萝卜丝,最后打入几个鸡蛋。
顺着一个方向搅打,直到能感觉到筷子又阻力,馅料黏成团,才算
着一
成功了一半。
林晓不知怎么和的面,擀出来的面皮薄得好
和的
像纸张,拿起来能透光又很劲道。
那把能宰鸡的菜刀
觉,
根据感觉,将面皮切成了小孩手掌大小的馄饨皮。
林晓从面袋子里抓出一把面粉撒在馄饨皮上,摞起来后抖落多余
饨皮
面粉。
上午十点半,孩子们的户外活动时
阶段
间,厨房里也进入了最紧张的备餐阶段。
两大个筲箕已经装满了堆成山的小馄饨,锅里用几根鸡腿骨和
,
半只鸡架鸡油吊的汤已经隐隐有香味飘散出来。
用滋养泉水喂的鸡,鸡汤香味比一般土鸡要
水
浓郁上百倍。
赵秀华和林丽娜早早就等在门口,看吉普车
刚
刚刚停稳就急忙迎了上去。
省教育局的处长是
装扣
个不苟言笑的中年男同志,中山装扣子扣到最上一颗,跟赵秀华握了握手又有一瞬怔住。
刚准备收回手的瞬间,林丽娜竟然主动伸出了
“王处
手:“王处长您好。”
“你才是赵园长?”王处长问了句才伸出手
了句才
跟林丽娜握手:“没想到赵园长竟然这么年轻。”
“这位是我们幼儿园的……保
。”赵
育员。”赵秀华尴尬得连话都说不顺。
本来
着林丽
想着林丽娜说不定认识省城来的处长,套交情不成反而让人产生了误会。
“保育员?”曾
丽娜
秀芹不由打量系着蓝色丝巾的林丽娜,很快便和领导特别打过招呼的林丽娜对上了号。