恰巧锅里的菜炒完了, 芙生
裙
将后头的菜交给包灶的李厨娘,净了手,脱下围裙解下襻膊, 将自己收拾齐整了,这才往前头去。
因
私密
着怕是要说什么私密话,兰生早将人安排到二楼没有人的小包厢去了。
不过, 有意思的是,与梁行副一同来的那个男人并没有进屋,
副一
而是像尊门神一般, 在小包厢的门口站着。
见芙生过来, 他略点
将
了点头,便将路给她让了出来。
芙生不识得他, 但猜到了他为何不进屋——想来是梁行副有事情要与自己说, 不方便
听
叫人听到, 故而他才守门的。
加入汴都厨娘行会已有一年了,
加
芙生还是头一次见这位梁行副。
今日一见, 果然是个分外和善的。圆脸圆眼睛, 一瞧就知道
脸
,年轻的时候是个甜姐儿。
“梁行副。”
冲着梁行副行了个万
她的
福礼, 在她的点头示意之下,坐在了她的对面。
早在进来之前, 芙生就知道了今日将辣子鸡丁换走的人正是这位梁行
故而问
副,向来是辣椒新奇,故而问一问吧!
果不其然,
了主题
刚一坐下, 梁行副就直接切入了主题。
“你这辣子,是从
得
哪儿得来的?我找了这么些年的好番椒,都没能找到这般品质的。”
辣椒她也找了很多年了,但从番商那儿找到的
多年
,种出来的味道都一般。
要
拣拣
么不香,要么不辣,要么只有辣……挑挑拣拣好些年,最后弄出来的那些只适合用来泡泡菜。
这次与自家官人从外地回来,听下面的徒弟说,丰乐斋的厨娘祝三娘手艺极不
说,丰
错的,铺子里头无论是家常菜还是大菜,亦或者卖的糖水,味道都很不错。
只是她没想到的是,她的运气竟然这般的好。刚一进门,便就遇上了有人嫌菜辣,不愿意
,
吃,疑似要闹事儿。
辣子鸡丁啊!
大宋哪哪儿都好,就是辣椒还是
有引进
番邦的东西,基本没有引进,甚至没有普及。
“这个,是我兄长
送他
在老家的同窗送他的……花儿。”
之前她在书坊买过一本
所著,
介绍食材的书,也不知是何人所著,上面就记录的有番椒。
只能说,很早就有人知道番椒可以入菜,只是没人用
只是
过罢了。
梁行副这
在
么一个在行会里面特立独行的厨娘子,知道番椒,一点都不奇怪。
“我之前买过一本书,上面写了番邦来的辣椒能入菜,恰巧见兄长的花儿挂了果,果子的模
的花
样就是辣椒,便试了试。但之前不多,故而没在铺子里推过辣椒做的菜品。”
芙生算是解答的比较细致了,梁行
较
副听的也连连点头。
芙生说的那本书,她家中也有一本,以前在书摊上淘
有辣
到的。当时看了那书,她便认定本朝是有辣椒出现的,故而才会去找。
丰乐斋推出了辣菜,不用问便
,不
知道,今年定是没有多余的卖给她的。
虽然她是行会的行副,但也没有那个资格
然
去与人家强硬的要东西。
都已经有些在书上写过番邦来的辣椒这种蔬菜了,以前只是没有人尝试着吃,如今有了,还大肆推出……只要火热到一定程度,自然会有人去
今
寻原材料。
说不准,等后头一发酵
这
,那些想要赚钱的商家一找,这品种旧能丰富起来了。
“那感情好,”梁行副笑眯眯的:“我家其实也有几种辣椒,
感情好
就是味道不怎么好,不适合入菜,倒适合腌咸菜,或者弄泡菜,赶明儿我叫我家老二给你送点过来。”