第124章(1/2)

第124章

唐辛辛的手艺在家属院里向来是受到追捧的,和她的医术高超同样出名。

就连给顾明远加辅食，别人家都是把大人的食物在嘴里嚼嚼吐出来喂给孩子就算了，讲究一点的单独给孩子煮个开花的大米粥,小米粥,各种粥轮着来。

可偏偏唐辛辛不一样，变着花样的给孩子做,甚至比平时在家里给大人做的饭都上心的多。

什么鸡肉切成沫沫,什么鸡蛋分开蛋白蛋黄防止过敏，简直是他们以前从来没有听过的论调,要是放在别人家,估计争吵的二战都要开始了，但偏偏大家都知道唐辛辛是个医学大拿,别看年纪轻,很有见底,于是不少人反而开始虚心学习。

在外面都如此了,家里小一是个怎么下指令就怎么做的,顾建军更是唐辛辛指哪打哪，比小一还听话,更是唐辛辛的一言堂。

因为顾建军平时在外界的形象也很靠谱,大家看他也这么赞同,心里面就觉得唐辛辛肯定不仅在医学上有造诣,在厨艺上也很有造诣。

现在做生意本来就好做,因为即使风评不太好,但就是因为风评不太好，开店的人就不算多，只要能卖点和供销社里不一样的东西，几乎都是货到就被抢空。

更别说来自上海的衣服和电子表了,这两样东西太稀罕，在他们这个小城市没有，但是在哈尔滨有人卖，顾建军前段时间去那边出差，这次回来就给她带了一件哈尔滨的裙子，大衣，皮靴，还有一顶帽子。

唐辛辛没往外穿，但是在家里试了试，觉得即使是这几十年前的款式，但放到后世也不算是落后，反而看起来很复古，又因为复古而变得时尚。

还有哈尔滨的电子表，顾建军原本想买的，但是唐辛辛当时就猜到他要买了，给他拦住了。

他们两个又不是没有手表，而且这电子表在现在的人看起来是高端东西，但在唐辛辛看来，就和小学门口一两块钱卖的那种小孩带的电子表差不多，塑料感强的很。

要是现在也只卖一两块钱也就算了，问题是这一个电子表在人家进货价才几块，卖到他们这就要几十。

他们家是不缺钱，但是买这个东西还是算了。

总之，改革开放一开始，整个国家的经济就好像瞬间活络了起来，众人脸上的笑容也比以前更多了，气氛也不再压抑。

唐辛辛在家里宣布了自己想要开面包店的想法，顾建军状况还没弄清楚呢，就开始支持了。

顾明远咬着勺子，好奇地问道：“什么是蛋糕呀？”

其实在顾明远很小的时候，唐辛辛买过一次蛋糕，但时间太久，她已经给忘记了。

唐辛辛耐心的和她讲解蛋糕是什么样子，甜甜的，软软的，香香的，上面铺了满满一层的奶油，吃着像泡沫一样轻盈......她的描述成功的让顾明远对蛋糕这个东西升起来了无数的好感，立刻也站到了顾建军的阵营里，支持唐辛辛开蛋糕店。

只不过光说是不行的，想要把一个蛋糕店真正的开起来，还要考虑配方，材料，器械，门面，员工等等，顾建军吃完饭后和唐辛辛泡脚的时候，两个人便在一块商量。

“配方是不用操心的，我之前不是在面包厂待过吗，那个时候我就有想要开一个蛋糕店的想法了，所以和人学过很多，都记在本子上的。”

即使这个本子是唐辛辛半年前才整理出来的，直接在系统商城里买的食谱，挑着在这个时代比较容易做的写了出来，但也没人能拆穿她。

“至于门面的话，我想买一个，咱家这几年攒的钱不少，足够买下一间大门面了。”

说不少，那都是在谦虚了，即使不按唐辛辛系统空间的钱来算，光算明面上的，两个人的工资两百多块钱，每个月能攒下来一百七十多，即使在生了顾明远之后开销大了一些，那也能攒下来一百二三十。

一个月一百二三十，自从唐辛辛来到这里，已经过去了五年，那就是七千八百块，再加上原先攒的钱，小一万是有了。

这个年代的万元户啊，但凡稍微了解过的，那都知道是什么含金量。

但唐辛辛可不准备就把钱这么放着，这个时代的一万元很多，再过十年，再过二十年，这一万元的含金量就没有那么高了，必须要用这些钱去赚更多的钱，顺便也可以顺理成章的把她空间里面的钱拿出来，因为她空间里面现在已经有两百多万了。

现在的各地的政策不一样，但他们这个地方为了促进经济活络起来，门面和住房都是允许买卖的，只不过门面的话，还需要额外的向上进行申请。

这一步对他们两个来说，那就像是不存在的规矩一样，在考虑开店前提的时候，根本就没有把这个事情算进去。

“器械难搞一些，不过柳主任......不，柳省长之前也听我提过这事，她说会帮我调一批设备过来，这事也是不用操心的，主要就是我自己还有本职工作，所以得招几个信得过的，也勤劳，动手能力强的员工，这事比较麻烦。”

上山下乡的活动，轰轰烈烈的开始了，但结束的却很悄无声息，因为很尴尬，大批青年返乡，却发现家里面没有了他们的位置，而他们在乡下蹉跎了很多年既不能继续向上升学，也没有求生的工作。

所以如果唐辛辛放出话说要招工，肯定会来很多人，但怎么筛选呢。

唐辛辛看人并不算特别准，很多时候她都会看走眼，这让她很苦恼。

顾建军没有先一口把这件事情包揽下来，而是认真的问了唐辛辛一些招聘的问题。

“你要招几个人？”

这是唐辛辛之前就思考好的，所以没有半分犹豫便开口道：“招六个，四个做蛋糕，两个前台，帮忙包糕点，还有收钱。”

“行，这事交给我来。”顾建军听人数不多，点头应下。

毕竟人家柳主任都能帮他们家那么多忙，对他们家的事都那么上心，他这个当丈夫的自然也不能落后人去。

至于进货，这个也好商量，现在国家政策是鼓励开店的，叫个体工商户，再加上他们家有关系，又不是拿东西不给钱，正正常常的交易，十分好搞。

顾建军陪着唐辛辛跑了好几个地方，最后挑了一个百货大楼旁的十字路口，正对街的位置。

门面其实并不算特别大，也就不到一百平，这边的地很便宜，人少，所以房子也不贵，即使是位置很好的门面，唐辛辛也就给了一千两百块钱就把门面给包下来了。

整个屋子里面，唐辛辛没有听别人凑合着用的劝说，而是全都砸了重新装修，墙是重新刷的漆，新打的柜台，甚至连靠近外面马路的那一面墙唐辛辛都砸了个空，全部用的玻璃。

这个手笔真是大，现在普通人家安窗户有的都不舍得用玻璃呢，唐辛辛虽然没有用一整块大玻璃，而是用三块玻璃拼了起来，但这也吸引了不少人在还没开店的时候就过去连连查看。

不仅店门上有门头，玻璃上唐辛辛还用红色的窗纸剪了几个大字。

门头是春雪蛋糕店，是顾明远起的，唐辛辛对这个无所谓，便采纳了她的想法。

而玻璃上的几个大字除了重复了一遍春雪蛋糕以外，下面还贴了四个字，开业大吉。

唐星星选定的蛋糕和面包都是后是比较常见的品种，比如毛毛虫面包，鸡蛋糕，鸡腿面包，肉松面包，蛋挞，瑞士卷，吐司，红枣糕，绿豆糕，泡芙这样的。

其中卖的最好的就是鸡蛋糕，第一是它在本店里是最便宜的，第二则是因为它耐放，好拎出去送人，第三则是名字了，很多人乍一来面包店，根本就不知道要买什么，而因为在供销社长久的购买经历，他们也不敢挑太久，于是只草草的选一个闻着香味最好，名字也最简单的鸡蛋糕。

烤鸡蛋糕的炉子从早到晚都没个停歇，一炉接着一炉的烤，每天都大排长队，刚出一炉，立刻就被买完了。

而剩下的蛋挞则是小朋友的最爱，没有任何一个小朋友能拒绝香香甜甜，酥酥脆脆，夹心又软软糯糯的蛋挞。

只不过它的价格和鸡蛋糕比起来实在不算便宜，于是一般小朋友只有考试考得特别好的时候才会被家长带着来这里买蛋挞。

至于泡芙，那则是年轻女士的最爱，就连向来在吃上很缩减的孟黄花都爱上了。

她一开始只是过来给唐辛辛捧场的，因为唐辛辛当时在家里做的试吃，有各种各样的吃食，但就是没有泡芙，所以她在好奇之下就买了一份泡芙，她只买了二两，唐辛辛直接给她装了一斤。

结果这一斤可不得了，唐辛辛本来是知道孟黄花家人多，拿这一斤，让她回家分着吃的，结果她是走着回家的，走在路上怀里的香气越来越盛，她没忍住就打开口尝了一个，尝了一个后又尝了第二个，等到回家的时候发现手里面竟然就只有一个空袋子了。

结果这下可好，被家里的孩子看到了，闹着要让她再买一份，她又只能捏着鼻子带着家里的孩子又回头去买面包。

去的路上想的还好好的，这个都是年轻孩子喜欢吃的东西，给孩子买也就算了，她就不吃了，吃了也是浪费钱，但等到真正到了，那味道让她根本就说不出来不吃这两个字，想着反正这么多年她也没给自己买过什么好东西，一咬牙，直接买了两斤，一天吃了整整三斤的泡芙。

并且在接下来的时候成为了唐辛辛店里的忠实老客户，来这里也就给孩子买买鸡蛋糕，肉松卷，给自己则是买上一两的泡芙，也不多，她就会在回家前在路上悄悄品味完，回到家后就装作若无其事的样子。

唐辛辛从店员口中知道这事后哈哈大笑，扭头给孟黄花和赵漪都送了一张店里的vip卡。

这个vip卡在后世已经是所有蛋糕店的标配了，但在这会还是个新奇的东西，就是充多少钱送这些钱里面的一部分份额，只能在店内消费，并且买东西九折。

唐辛辛送给她俩的是给亲朋好友的，所有的蛋糕一律打六折，几乎就是只成本价多一点点。

这卡她可没给过多少人，就派出去了五张。