两位老人收到莫听雨送过来的酸梅汤,
子，同
一个劲夸她是好孩子，同时又拿了几个莲蓬要送给她。
“不用了, 我刚刚那个还没吃。”莫听雨觉得面前的老奶奶、老爷爷头发都白
白了
了还出来卖东西很不容易，不要他们塞过来的莲蓬。
等两位老人喝完酸梅汤解暑，
乐找了
她拉着他们在农家乐找了个凉快的地方摆摊。
老人得知她姐姐是农家乐老板，同意他们过来摆摊
重新坐
才敢跟着她过来，等重新坐下来时坚持要给一袋子莲蓬当摆摊费。
“好吧，那我拿去给姐姐~”莫听雨见推辞不过，只
姐
从中拿了两个莲蓬跑去找自家姐姐。
莲蓬很新鲜，里面的莲子更是颗颗饱满, 莫听竹伸手接过来, 扒出一颗莲子开始剥皮。莲子表面那层绿皮剥开, 露出雪白的莲子仁,
始剥皮
她没特意去莲心, 咀嚼间先是尝到莲子的清甜，随即就是莲心的苦味。
由于莲子比较嫩，莲心苦味并不算重, 在她能接受范围内。说起来挺神奇，明明她小时候特别怕苦, 像是苦瓜、莲子
较
心都是完全不碰的，可随着长大，她却是能接受这些苦。
莫听雨看到姐姐吃莲子, 立刻
要了
伸手要了一颗，然而却是被苦到吐舌头。比起吃莲子，她还是觉得荷叶更好玩, 于是很快顶着荷叶跑开。
有顾
蓬给吸
客从旁边路过，立刻被莫听竹手里翠绿可喜的莲蓬给吸引。
“那边有卖莲蓬的
的摊
摊子。”莫听竹抬手指向不远处。
莲蓬还是挺招人喜欢的，就
买莲蓬
算不爱吃莲子，拿在手上也是又好看又适合拍照。顾客们闻言，立刻跑过去买莲蓬。
顾客们来到摊子前，不光看上莲蓬，连荷叶
前
都不放过。
“荷叶不要钱，喜欢就拿去玩。”老太太看到那么多人
，见
来买莲蓬很开心，见他们要荷叶，并没有打算收钱。
然而顾客们看到大热天两个老人出来摆摊，自然不会占便宜，直接将钱放到摊子上。片
然而顾
刻后，就见农家乐里来来往往的客人都头顶荷叶，手拿着莲蓬。
梦琳也跟风买了荷叶跟莲蓬，她吃着莲子时脑海中却是忽然想到另外一道美食，抬眼看到不远处
着莲
的莫听雨时，立刻开口喊她：“小雨，小雨你过来一下。”
作为竹林农家乐老顾客，她跟莫听竹姐妹俩都挺熟，偶尔过来
乐老
时还会送莫听雨小零食。
“你家的鸡卖吗？我有点想用荷叶做叫花鸡。”梦琳是个武侠迷，以前看
，
武侠剧时就特别想知道叫花鸡到底是什么味道。长大后她倒是买过所谓的叫花鸡，但都是用锡纸包的，送过来也没用泥，感觉根本不是她想象中那样。
莫听雨歪着小脑袋，被勾起好
小
奇心：“叫花鸡是什么？”
“就是……”梦琳觉得语言没有视频那么直观，干脆掏出
…
手机放给她看。
莫听雨看着视频中用泥巴包裹的鸡，感觉
鸡，感
还挺好玩。
趁着午餐高峰刚结束，离晚餐时间还有很久的空闲，莫听竹终于能躺在她的摇椅上边休息边剥莲子吃，
息
手里那个莲子刚剥完，就看到自家妹妹又风风火火跑过来。
“你也不嫌热。”她望着妹妹红扑扑的脸
是
蛋，觉得小孩子精力是真旺盛。
“叫花鸡？这有什么稀奇的，你小时候
小时
我就做过给你吃，你不记得了？”
莫听竹口中的小时候是刚捡到她没几个月时，之所以会做叫花鸡，是某天晚上露宿野外时忽然想到
记得其
这道美食。不过那会莫听雨才三岁多，不记得其实也正常。
莫听竹是个宠孩
听
子的，听到妹妹说不记得，她拍拍手从摇椅上起身，领着妹妹去厨房找周桃花帮忙处理鸡。
上次做叫花鸡时她身边还没有周桃花，所以做得其实比较粗糙，味道只能
熟了，
说熟了，不难吃。现在妹妹提起叫花鸡，莫听竹其实还挺想看看，在周桃花的帮助下，做出来的叫花鸡是不是真有武侠剧里描述的那么好吃。
谢怀瑜看到她本来休息得好好的，
，
结果一转眼就要带着妹妹去做什么叫花鸡，凤眸中溢出几分笑意，觉得她童心未泯。
上次莫听竹做竹筒饭时就吸引不少顾客
，纷纷
，这次听说要做叫花鸡，顾客们自然不会错过，纷纷掏钱买鸡要跟着一起做。
周老爷子年纪大了，这会已经回房间休息去。不过厨
会已
房里还有周桃花和另外两位厨师在，听到要做什么叫花鸡，直接就去鸡舍准备抓鸡。
顾客们是真闲着没事干，连抓鸡也
一时间
想体验，于是纷纷抢活干，一时间鸡舍里立刻就鸡飞狗跳起来。
莫听竹看热闹不嫌事大，边看边指挥，在瞧见有人被鸡
瞧见有
飞到头上时，直接笑出声来。
“哇啊……”
有人是又菜又爱玩，抓鸡不成反被
其
鸡追着跑，看得鸡舍外的其他人差点没笑疯。
等到抓鸡活动结束，周桃
将
花和另外两位厨师很快将鸡处理好，用调料和盐将鸡腌入味。
余雪悦今天也在，作为天胡荽
只鸡肚
炖鸡的忠实爱好者，她还特意请周桃花帮忙往自己那只鸡肚子里塞满天胡荽。
鱼塘边，有钓鱼佬听到老板正在带人做叫花
老板正
鸡的消息，有已经钓上鱼的人不由拎着鱼过去询问可不可以做叫花鱼。
对周桃花来说，处理鱼不过是顺手的事，接过来三下五除二就给处
五除
理干净并腌制上。
“太厉害了，这手法真是干净利落，怪不得做
好吃。
菜那么好吃。”
“处理得真干净，怪不得
点多
店里的鱼吃的时候，一点多余鳞片都没有。”
“对对对，我吃鱼最怕鱼鳞没处理干净，吃起来很倒胃口，只有在这里，
，我
每次吃鱼我都不用检查，可以放心吃。”
顾客们看到周桃花处理鱼的
鱼的
手法，不少人纷纷夸赞。
等到鸡腌制的过程中，大家开始和泥。泥巴是特意在附近找的黄泥，黏性比较
过程中
高，很适合用来做叫花鸡。
“稀了就加泥，硬了就加水，多简单~
和泥
”梦琳边和泥边跟朋友说。
眼见她面前的泥越来越多，朋友忍不住翻白眼：“你再这么加下去，我看不是
多，朋
要做叫花鸡，而是要做叫花猪。”
她们两个在
的目
拌嘴时，周围小朋友已经沉浸在玩泥巴的乐趣中，玩得那叫一个开心，早把和泥的目的忘记。
不光小朋友，甚至有大人也是如此，直接玩起泥巴摔炮的游戏来。泥巴摔炮是将泥
炮
巴捏成类似盆的形状，捧起来重重摔在地上，发出类似炮的闷响，声音越大越厉害。
莫听雨很快就学会，立刻捏着泥巴玩起来，边摔边喊：“姐姐
就学会
你快看！”
莫听竹看着摔得满
泥巴，
地的泥巴，都有那么点后悔搞叫花鸡，觉得小孩子爱玩泥巴就算了，怎么这帮大人也这么幼稚。
“你们还记得大明湖畔的叫花鸡吗？”眼见大家越玩越起劲，她只能
见
开口提醒。
小孩子玩疯时是没有耳朵的，继续低头玩自己
，倒是
的，倒是大人们听到她的话有点不好意思，赶紧重新和泥。
由于要做叫花鸡，刚刚有顾客开车跟着两个卖莲蓬的老人一起
买
回家，在他们的荷花塘里买了好多荷叶回来，活泥过程中荷叶都在水里泡着，泡软了现在正好拿来包腌制好的鸡。
拿荷叶包鸡还比较简单，不过等到用泥
泥巴往
巴往荷叶上裹时，就有点考验技术。
顾客们边包边吵时，莫听竹那边，为了让妹妹有参与感，她
吵时，
捧着荷叶让妹妹往上裹泥。
“哈哈哈哈……”
哈哈哈
莫听雨一巴掌泥拍在荷叶上，很快就掉下来，她刚开始还挺乐，不过等几次都不成功时，脸颊立刻就鼓起来。
谢怀瑜原本只是站在旁边看她们做，见她开始不高兴了
她开
，不由蹲下来一起帮忙。
三人一起合作，终于用泥巴将整只鸡全部裹起来，
，终
形成一个大泥巴团子。
“请你吃
拍拍泥
泥巴~”莫听雨轻轻拍拍泥巴团子，说完自己先乐得笑出声来。
旁边已经提前挖好坑，火更是早就烧好
能放
，等泥巴包裹完就能放进炭火里用烧热的石头和土密封好，利用炭火余温开始焖。
“没，还早着呢。”莫听竹见她这么等不及，随手
她这么
从旁边抓了几个小石头教她玩丢石子的游戏。
随着制作叫花鸡的活动展开，农家乐所有顾客基本上都聚集在这里，
，农
等待烧制的过程中，那叫一个热闹。
莫听竹笑着道
不
：“店里那么多好吃的还不够你们吃吗？”
“老板你做的烧烤太好吃了，自从吃过你做的，我现在
都不愿
都不愿意吃外面的烧烤。”
闲聊的工夫，开
由于鸡
始有香味飘出来，由于鸡肉被泥巴紧紧包裹住，那股香味并不重，而是若有似无，让人下意识想要追寻。
