头天还光秃秃的松树根底
的松
下,一宿工夫就顶出一片松蘑来。
倒木上头更不消说,元蘑一层叠一层,灰扑扑
耳
一片耳朵。
榛
烂叶底
蘑全挤在烂叶底下,拨拉开一层,底下乌泱泱全是。
霍北
回
山巡山走了一圈回来,背篓里正经家伙什上压着两布袋菌子。
她挑了一朵出来闻了闻,松脂味混着
脂
泥土的腥气,鲜得很。
她肚子四个多月了,腰身还看不大出来,弯腰有点费
出来
劲,蹲着倒还凑合。
深山她进不去了,霍北山拦着,她
北
自己也不敢作那个死。
每天上午日头好的时候她下去转一圈,猫猫腰,半个
的时
钟头捡小半筐不费劲。
虫
食盆里
蛀的扔鸡食盆里,十几只母鸡抢得脑袋打架,咕咕叫唤。
伞盖碎的、柄
现
折的单归一堆,不耽误味道,现炒了自家吃。
前两道原先晒衣裳用
用
,后两道是姜甜甜让霍北山刚拉的。
姜甜甜
拿大针
拿大针穿了粗线,把蘑菇片一片片串上去,一串十来片,隔开距离晾着。
干蘑菇特有的浓香,沉甸甸的,闷在鼻子
还
里,走到院墙外头还能闻着。
四条狗趴在麻绳底下不走,时不时伸脖子嗅两下,
不走,
被姜甜甜拿笤帚撵了好几回。
姜甜甜拿布袋装了,搁灶房最干爽的架子上,底下垫了层旧报
了层
纸隔潮气。
赶上靠山屯的人上来帮工,她从干货袋子里抓了两把松
人
蘑干。
公鸡是冬月里那批最横的一只,成天
最横的
追着母鸡跑,搅得鸡窝不安生。
鸡血拿碗接了做血豆腐,鸡杂洗干净单炒一盘,鸡肉剁块
一盘
跟松蘑干一块扔锅里。
灶膛
火
塞了劈柴,大火烧开转小火,咕嘟嘟炖了一个多钟头。
锅盖一揭,院子外
子外
头干活的几个汉子齐刷刷扭了头。
靠山屯来
子:
的周家老大使劲抽了两下鼻子:“啥味儿?”
旁边的杨三柱手里的夯锤都差点没拿住:“闻着像是鸡汤,
没
松蘑炖的。”
“我奶在的时候做过,那味儿我到
在的
现在还惦记着。”
几个汉子吃完拿馒头蘸碗
蘸碗
底,蘸得碗比刷过的还干净。
杨三柱把碗搁下,打了个饱嗝,“孙嫂子这手艺,县里国营饭店都比
了个
不上。”
孙桂梅在灶房里刷锅,听见了探头笑骂:“你那嘴也就会说这个,
笑
正经国营饭店的门槛你都没迈过。”
杨三柱不乐意了:“我是没进去,但我打门口过闻过味儿,赶不上
“
嫂子这锅香。”
周家老大嘬了口茶,话
上
头扯到了菌子上:“这松蘑拿供销社卖鲜的,两毛一斤。”
杨三柱
一麻袋
接话:“可不咋的,去年我媳妇背了一麻袋去,人家收购站的人拿秤一称,三毛钱打发了。”
“四十来
才三毛
斤鲜蘑菇,才三毛钱,连车票钱都不够。”
周
干谁要
家老大摆摆手:“晒干谁要啊?供销社只收鲜的。”
“自家晒了自家吃,吃
那
不完搁那儿,来年长毛了照样扔。”