再说,春节对汕市人来说一个尤为重要的节日,春晓昨天可囤
尤为重
了不少的菜。
猪蹄要炖。
汤也要炖。
汤圆还要手搓。
都要花点时间。
黄豆已经泡上了,炖猪蹄的时候加黄豆
加
,煮出来的好吃。
猪蹄先用火燎一下,市场还是没
火燎
把猪毛给处理干净。
热锅冷油,加入大蒜,八角,胡椒,桂皮,香叶等大料,把香味给炒出来,先加入冰糖炒出糖色,加入飞过水的猪蹄和生抽
来
一起炒。
炒到表皮焦黄,转移到砂锅里,加
起炖
入生抽,清水还有老抽一起炖煮,把泡软了的黄豆也加进去。
等打开盖子的时候
这猪蹄
,这猪蹄都是耙的了,这红烧猪蹄也就做好了。
加入冰糖一起炒的,
皮耙
猪蹄的表层有一层糖色,外皮耙,肉嫩,里头的筋劲道。
这汤也是经典汤了,排骨
,
飞水,玉米斩块,胡萝卜切滚刀状,一起放到高压锅里,加入清水,没过食材,上锅煮就行了。
春晓忙到这里,抬头间看到祝冬聆歪在厨
,抬
房的门框上看着她。
平时他的头发都用发胶固定好了,露出饱满的额头,整
时他的
个人看起来更成熟一些。
也更英气逼人。
春晓时常觉
他有点
得他有点板正,还有点斯文败类的感觉。
祝冬聆穿
聆
着米白色的休闲服,宽松款的,眼镜也没戴了。
头发披散了下来,掩盖了他的几分锐气,看
平时小
着比平时小了好几岁。
“看你好看。”
他到底知不知道,自
这话
己用有点慵懒的语气说出这话的时候,是多么迷人啊!
是一瓶梅子酒。
这个酒的度数不高
这个酒
,就和喝青梅汁没什么感觉,春晓点点头。
“明年夏天我给你酿梅子酒,中秋的时候我酿了
子
桂花酒,要不喝那个吧!”
挺甜的。
祝冬
害。”
聆点点头,“那喝你酿的,你还会酿酒,好厉害。”
春晓穿
衣服,
了一身大红色的衣服,很好看,热烈活泼。
“好啦,多夸
兰花
我几句,也不会给你发工作的。你去把西兰花洗一下。”
春晓
冬聆的
知道祝冬聆的的厨艺只限在哪里,给他简单的工作就行了。
厨房里灶火通明,春晓时不时看看祝冬聆,她觉得今天的祝冬聆帅的有
,
点过分了。
灶台上的火焰时不时跳动,就像春晓的心扑通扑通
就像
地跳。
春晓鬼使神差地
鬼使神
,上前,踮脚快速在祝冬聆的脸上印下一吻。
祝冬聆眼疾
眼
手快,把她揽过来,低头,就这么和春晓交换了一个绵长的吻。
强装镇定。
手上的动作也有些颤抖,试了好几次都没把一朵西兰
西兰
花给掰出来。