第19章 红
章 红
烧排骨+丝瓜炒蛏子+清炒娃娃菜(2/5)
但没想到，当她进
时，看
去时，看到柳云已经在用土豆练习刀工了。
“春晓姐，早啊
里的
！”柳云看有人进来，抬起头来打了声招呼，又低头继续和手里的土豆做斗争了。
土豆和白萝卜是练习刀工基本的食材，切片可以练习薄厚均匀，切丝练习“银针丝”，切块
是
练习下刀角度控制。
“这么勤快，这个点就开始练习
晓把
了。”时春晓把包放下，走过来看她切。
手艺活
自
讲究的是手感，勤加练习才会进步，从前她在酒楼没条件，不知道自己在废了多少土豆，胡萝卜和豆腐，在家天天就吃这三样食材做的食物了。
柳
个
云这个点就在练习了，好歹勤快，时春晓喜欢踏实勤快的人。
她站在柳云身边，看着她的手法
几句
指导了几句，又给她示范了一下，柳云果然获益匪浅。
电动车熄火的声音响起来，
娃娃
时春晓拉了拉柳云的袖子，两个人走过去，正看到左师傅往下扛娃娃菜。
左师傅正要把一大麻袋娃娃菜扛上肩膀，还没调整好位置呢，突然觉得肩头的分量
把一大
轻了。
回过头一看，新来的丫头和之前的丫头，两个
丫
人搭了把手扶了一把。
“左师傅，进货辛苦啦，每天都这么早
新
起床，还找到了这么新鲜的食材。”
时春晓嘴甜，她是后厨的
春晓
主厨、大厨，这片就归她管了。
左师傅听她
师傅听
那么一说，脸上依然没什么表情，但是走得却更快了。
“来，柳云，我们俩搬这个丝
瓜。
瓜。”他们两个女孩子，一人揪头，一人顾尾，把一麻袋丝瓜给扛进去了。
时春晓没留意到，左师傅透过旁边亮得反光的操作台，正观察他们两个小姑娘是
透过
不是需要帮忙。
左师傅
经转起
才说了声“谢谢”，时春晓就开心得心里都已经转起了圈圈。
“好
家
，我们开始来准备今天的菜吧，大家有没有想做的工作？”
时春晓看了看今天的菜单
的
：丝瓜炒蛏子，红烧排骨，清炒娃娃菜，米饭。
左师傅倒是发话了，“我来刮丝瓜皮
白菜吧
还有切大白菜吧！”
她看到左师傅的右眼上方，额头处，居然有道疤，只是平时刘海散下来，这里就
到
遮住了。
“大妹子，以前我还想，王师傅走了，这里主厨就该我
就该
来。”
“但是，你做得很好，菜好吃，人也好，这食堂
，菜好
你来当家做主，我服。”
“我是明白了，大家啊，做自己擅长的就好，做菜这事，我没
我
你上道。”
时春晓就没听左师傅说过三个字以上的话，乍然听
就
他说这么多字，还不太习惯。
但是，左师
，说
傅是怎么把友好沟通，说的像是挑衅一般的。
尤其是衬上左师傅这超过1.85米
是很有
的身高，在南方人里真的是很有压迫感了。
不过……
早上和
的那
楼上的那男人狭路相逢时，他们差点就撞上了。
时春晓感觉自己也不过就到那男
觉
人的肩膀处，她也不矮啊！
这个念头也就一闪
一闪
而过，时春晓开始准备今天的午饭了。
今天不用煲汤，不过丝瓜
过
炒蛏子也算得上是个快手汤了。
