思绪飘飞间,墙上那台挂钟
”
“当——当——”响了起来。
她连忙把存折包好,放回原处锁好,转身走出卧
先
室,对着眼巴巴望着她的两个孩子笑道:“走,妈妈先给你们做午饭。今天中午吃韭菜炒蛋,再炒个青菜,下午咱们就专心炖红烧肉。”
徐嘉
拍手:
乐立刻拍手:“好耶!有鸡蛋吃!我要吃满满一大碗!”
徐嘉怡也跟着用力点头,小模样认真极了,奶声奶气地说:“我也要吃蛋
了
蛋,我帮妈妈摘菜菜~”
张慧敏笑着应了一声,便带着两个孩子
张慧
往厨房走去。
她
饭
麻利地生火煮饭,又去后院摘了新鲜的蔬菜,仔细清洗干净。
“急什么,先把午饭吃完,下午妈妈就给
得香香
你们炖得香香的。”
张慧敏把菜沥干,见高压锅上汽,便抽了些柴火
把
,压小火势,准备做午饭。
吃过午饭,张慧敏哄着徐嘉乐和徐嘉怡
玩
进屋睡午觉,俩孩子玩了一上午,没一会儿就睡得沉沉的。
灶膛里还留着余火,她把五花肉拿出来,
再仔细
先把皮上的毛烫干净,再仔细清洗、切成小块。
家里没有料酒,去腥用的都是婆婆自酿的米酒,再配上八角、桂皮、香叶和葱姜,简单烹
和葱
制后放进高压锅焖煮。
大火烧至上气
至
,便抽去些柴火改小火,压上十几分钟就熟了。
时间一到便把灶火压灭,不揭锅盖,就这么焖在锅里保温入味,留到晚上再吃,
灭,不
滋味正好。
浓郁的肉香一点
子都
点从锅盖缝里漫出来,飘得满屋子都是。
没一会儿,里屋的卧室便传来窸窸窣窣的响动,想来是徐嘉乐
和
和徐嘉怡午觉睡醒了。
张慧敏刚回头,就见两个孩子揉着眼睛,晃晃
就
悠悠地从屋里走了出来,小鼻子还一抽一抽地闻着香味。
徐嘉乐一眼就盯上了灶上的高压锅
压锅,
,眼睛瞬间亮了,迈着小短腿跑过来。
张慧敏被俩孩子馋兮兮的模样逗笑,伸手点了下儿子
的额
的额头。
徐嘉乐挺起
挺起
小胸脯,理直气壮:“香!我都闻到啦!”
张慧敏笑着洗了洗手,转身把堂屋的门锁好,回头朝两个孩子
着洗
招了招手。
“走,跟妈妈去后面山坡上,看看咱们家的椪柑苗,很
“走
快就回来。”
徐嘉乐拽住她
好不
的衣角,小眉头轻轻皱着:“妈妈,那我们快点回来好不好?”
一听能快点回家吃肉,两个孩子立马点头,乖乖牵着妈妈的手,
两
一步三回头地跟着出了门。