冯一帆进入后厨,首先还是召集了所有人,告诉大家
先还
今天比较重要的活动。
“早饭过后,按照苏记
,
的老规矩呢,我们都是要一起祭拜灶王爷的,一些贡品昨天也都准备了,等到祭拜过后呢,大家要开始为今天晚上好好准备一下,记住了,每个人一道菜。”
此时全杰忍不住问:“师兄
不住问
,我可以做一道菜吗?”
全杰摇
一下
头说:“不是的师兄,我就是想,我今天到这里,算是代表我师父了,也一起参与一下当年苏记传承下来的规矩嘛。”
冯一帆想了想说:“行吧,那你也准
菜吧。
备一道菜吧。”
这个时候,冯若若突然问:“爸爸,我们
呀?
晚上是不是不营业呀?”
冯一帆笑着对女儿说:“不是不营业,我们晚上结束营业会早一些,而且今天是小年啊
都是要
,所以很多人都是要回家吃饭嘛。”
因为如今幼儿园放假了,所以每天早上,不光是
今
冯一帆一家回来这边吃早餐,现在连杨小溪和陈瑶霏两家也会过来吃。
再加上早上很
吃
早过来苏记的员工,可以说早餐也是有不少人要吃的。
好在,
的早
苏记后厨人员充足,所以做很多人的早餐倒也不在话下。
等到早
早餐差
餐差不多做好了,几家人也是陆陆续续到来。
冯若若乐呵呵在门口,等待着家
两家
里人来,也等杨小溪和陈瑶霏两家人过来。
看到若若等在门口,杨小溪和
霏也都
陈瑶霏也都是有一点点小埋怨。
“若若,你早上又跟冯爸爸去买菜,那你
不叫
怎么不叫我?”
冯若若赶紧跟两个小姐妹解释:“因为要起来好早好早的,所以不能叫你们啊,而且我和爸爸都
因为
希望溪溪和霏霏可以说好嘛,只有睡好了,白天的时候才会有精神呀。”
冯若若说:“不困呀,我跟爸爸都习惯啦
不是
,而且我们中午不是会午睡吗?”
陈瑶霏说:“若若你好厉
瑶霏说
害,能起来那么早呢。”
冯若若笑嘻嘻说:“没关系啦,以后我也叫溪溪和霏霏呀,而且你们之前不是也跟我和爸爸一
也
起去嘛?”
杨小溪和陈瑶霏也是点点
,
头答应:“好,以后我们再一起去。”
冯若若随后很正式邀请
吃早餐
大家进门:“请进,我们要开始吃早餐啦。”
三家人
经
到齐了,冯一帆他们也是已经把早餐准备好了。
好像是点心双绝有,还有专门包的三丁包,以
小馄饨
及非常漂亮的小馄饨,如果要是想要吃面,也会有面条可以吃,甚至还有粥可以喝。
就连林瑞峰也是做了一些锅贴,作
的选择
为早上大家的选择。
如此丰盛的早餐,真的是让大家都感到非常的
家都感
满足。
一顿早餐吃过了之后,冯一帆让后厨和餐馆里的人先忙着,他带着孩子们一起,在门
庆的贴
口张贴一些喜庆的贴纸,然后还要把今天提前结束营业的消息放出去。
当然,今天小年,苏记不仅仅有专门的晚宴,也有不少亲
当
朋好友要来。
也是在苏记开始为小年准备的时候,远在沪海的某个酒店会议室里,一群人正在商讨着很关键
也是
的事情。
他们
他们
讨论的事情,则是今年推荐餐厅,以及一些独特美食推荐名单。
按照波特夫人的想法,
面条
苏记和若餐厅都应该作为今年的推荐餐厅,另外苏记的面条也要作为今年的推荐美食,登上美食推荐的名录中。
只是这在
没
以前是没有先例的,按照规矩应该是推荐了餐厅,并不会再单独推荐菜品。
所以在场所谓的美食家们觉得,
该
不应该这样去推荐苏记。
同时,大家也认为,若餐厅虽然整体质量非常高,尤其
体
是菜品真的是很惊艳,但是因为装修和餐具不合乎标准,也不应该被推荐。
波特夫人见到大家这样说
是直
,她也是直接转述了冯一帆的话。
并且她很认真说:“我不认为,冯的话是自大,因为他确实有那个实力,如果我们不推荐的话,那可能会让我们的权威受到质疑,我希望各位
威受
都能够慎重考虑。”
接着,波特夫人又说:“至于面条方面,我也同样坚持我的观点,应该把苏记的面条列入美食
列
推荐名录,因为那一碗面条确实值得推荐。”
波
荐
特夫人最后说:“我最后想要说一句,我们是要把美食推荐给全球的人们,而不是一味去坚守所谓的规矩,一切的规矩,都不是一层不变的,既然有好的美食和餐厅,我们就有义务让更多人知道,让更多人享受到美食。”
波特夫人最
陷
后这番话,确实是让在场所有人都陷入了沉思。
最终,通过连线了总部的
总部
人之后,最终这个全球美食餐厅推荐协会,确定了全新一年的餐厅和美食推荐名单。
名单上推荐餐厅里,
富景楼
赫然有苏记和若餐厅以及富景楼在列。
如今的苏记和若餐厅,因为冯一帆已经算是名
之
声大噪了,相信这份名单公布之后,苏记和若餐厅可能会进一步成为全球知名的餐厅。
同样,孙明兴掌管后
厨的富
厨的富景楼,也将成为一家被推荐的餐馆。
苏
把一切
记里,大家也是依旧在忙碌中,尽管晚上会提前结束营业,但中午和晚上的营业时间里,大家依旧还是要尽力把一切做好。
而今天,冯一帆并没有在后厨多动手,更
更
多东西都交给后厨其他人。
这也算是
这
小年这一天,冯一帆这位主厨给大家的一份考验。