硬核厨爸

第1064章 只是品尝点心,富景楼更商业(1/2)


第106
景楼
4章 只是品尝点心,富景楼更商业
评级机构的一行人,倒是并没有过多的耽搁,离开了
苏记之后,他们很快便一起来到了富景楼。
当看到富景楼外围整片
建在湖边的园林,让一行人多少还是受到震撼。
真正踏入富景楼园林区中,漫步在多样植和古朴建筑组成的园林,真的是会给人一种仿佛置身于中式
感觉
山水画中的感觉。
“哇哦,这里可真的是太美
,这
了。”
“是啊,哪怕是不为了吃饭,
我觉得这个地方也值得推荐。”
“确实
,这里是一个非常适宜专程过来旅游的地方。”
“真是没有想到,富景楼居然会开在这样的地
有想
方。”
……
一行人虽然大多数人都被富景楼的景观所震撼,但也有人对眼前的
楼的景
景观不以为然。
那个人便是之前和冯一帆正面对话的
对话的
妇人。
这位被称之为“波特夫人”女人,很明显是这一
称之
行人中带队的那个。
所以她看了一圈富景楼周边园林后,一脸平静地说:
楼周边
“如此稍显奢华的环境,实际上有一些先声夺人,或许这并不是一个非常好的用餐地方,如果没有很惊艳的菜品,这样的环境只会减分。”
听到波特
夫人的话,其他几个人也都是脸色一变。
但是转念一想,几个人也还是很清楚,
特夫
波特夫人说得没有错。
如果一家餐厅单纯只是依靠内部的装饰,和外部的环境就能够获得极高的认可和推荐
如果
,那么他们的机构也不再是餐厅推荐机构,应该变成旅游景点推荐,或者是酒店推荐机构了。
所以,对每个人而言,他们是需要保持那份专
,他们
业性。
波特夫人随后说:“好了,我们进去吧,品尝一下这里的下午茶
去吧
茶点。”
一行人穿过了富景楼外面的园林,来到
景楼
了富景楼的正门前。
梅茹早已经收到
了消息,所以专门来到门边等候着,看到几个人过来,她立刻上前主动招呼,并且用非常流利字正腔圆的外语进行交流。
这样的
一种招呼,自然是提升一行人对富景楼的印象。
波特夫人进入富景
着便问
楼环顾一圈,接着便问梅茹。
“你们为什么要把餐厅建在这里?你们难道不觉得,这种过于漂亮的风景,对你们餐厅具有一种先声夺人的感觉?会让
们难道
客人因为看风景忽略菜品,还是说,这是你们的目的呢?”
实际上,原本这种话是不应该
这样直
这样直接问。
因为大多数的时候,机构为了保证评判公正性,是不会让人跟餐厅的
跟餐厅
人员多接触交流。
不过今天下午过来,波特夫人他们一行人并非是来
进行评判的。
他们今天过来算是踩点
们今天
,并且要对富景楼做一个整体的评估。
有了一个整体的评估之后,才会有派出专业的评审
人员过来专门进行品尝。
梅茹没有想到,对方会问
出这样的问题,一时之间也是有点懵。
不过毕竟她跟在苏澜馨身边多年,应变能力还是
非常厉害。
所以稍稍愣神过后,梅茹微笑说:“实际上,在我
以稍稍
们国内来说,大家印象中的淮扬菜是一种具有着文人气质的菜,所以我们是希望可以整体给客人体会到这样文人氛围,才会选择这样的地方。”
紧接着梅茹又继续说:“当然,你们所说,会不会因为风景太好,导致我们的菜品味道没有人在意?我想这一点是不用担心的,我们富景楼的主厨,也是非常有能力,相信是可以让客人注意到菜
品滋味。”
波特夫人对梅茹这样一番
回答,还算是比较的满意。
首先是梅茹表
的东西
现的不卑不亢,其次是她表达的态度非常鲜明,最后是她所说的东西也都很直白。
在波特夫人看来
特夫人
,这是有着足够自信的一种表现。
而对于一家想
起码的
要获得星的餐厅而言,自信是最起码的一种态度。
如果连自己都不相信自己的餐厅,
何去争
还如何去争取到足够的客人呢?
在梅茹的引领下,一
人进
行人进入到富景楼内部。
波特夫人没有去坐非常
茹推荐
靠近窗口桌子,而是选择了位于大厅中间的桌子,坐下来让梅茹推荐午后的一些茶点。
梅茹自然也
是没有怠慢,首先询问了一行人中午吃了一些什么东西?
然后也是认真询问每个人的口味,以及对茶
点方面有什么要求。
是需要偏甜一些?还
是需要
是要更加柔软一些?
以及在最后还给对
以及在
方推荐了一些茶。
等到梅茹点单完毕,波特夫人见梅
茹离去后,也是不着痕迹地微微点了点头。
至于其他人,基本上是没有过多的表
,但
现,但是也不难看出他们对梅茹的整体服务都是非常满意的。
没过多久,各种各样的中式茶点被
的中式
送上来。
梅茹也是根据询问的口味,让后厨
根据询
里给进行了一些调整。
只是上了茶点
兴有些
过后,在后厨里的孙明兴有些奇怪。
“怎么这个时间过来呢?还有他们为什么只点了一些茶点,看起来应该是在冯一帆那边吃过了过来的,
么这个
这是什么意思?”
孙明兴还真的是心里直犯嘀咕,
心里直
觉得这事情好像有些不对劲。
张峰
始犯嘀
林看到师伯又开始犯嘀咕,忍不住提醒一句:“师伯,要不问一问一帆?”
孙明兴听到这话,立刻拒绝了:“不行,不能
能总是
总是麻烦一帆,我们静观其变,反正我们的茶点也是没问题的。”
张峰林提起冯一帆,还是
冯一
非常好有用,立刻就让孙明兴有了信心。
富景楼的茶
是没有
点确实是没有问题。
虽然可能不能跟苏记比,但苏记毕竟是不会专门做下午茶,所以富景楼依旧是很多淮城人午
记比,
后悠闲品茶的唯一去处。
当然,午后来到富景楼的本地人,大多不会坐在富景楼的酒楼里,都是坐在园林当中去,置身在园林之中,品尝着各式各样中
式茶点,会给人一种仿佛回到了古时候大家族老宅院感觉。
人,也
特夫人一行人,也是被摆出来的茶点惊喜到。
不光是点心的造型很漂亮,同样每一样点心的味道也都很
不错。
搭配上冬日里适合的红茶,真
适合的
的是让人感到非常闲情雅致。
品尝
完点心,喝完了杯子里茶水。
波特夫人一行人倒也没有过多逗留,一行人也是付了钱之后,起身
离开了富景楼。
看到一行人离去,孙明兴走出来望着他们的背影,又开始犯嘀咕:“这些人到底是什么意思啊?就只是过来品尝一下茶点?这是要评选下午茶的吗?难道都不点几道菜
离去
尝尝?”
梅茹在旁边说:“应该确实只是为了来品尝下午茶,毕竟富景楼也算是茶楼的,而且午后来这
确实
边品茶的人不少。”

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