魏璋坐在海丰楼大堂, 带着职业假
知所
笑，观察各楼层的动静，眼角余光还瞥着不知所措的钱掌柜和伙计。
伙计们眼巴巴地
伙计
望着自家掌柜, 这位……怎么招待？
钱掌柜把心一横, 搬出全套白瓷梅枝形茶具, 特别谄媚、但又非常真
特别
诚地问：“魏……通事……喝茶？”
“魏通事, 红茶、
通
绿茶和白茶, 您更喜欢哪一种？”
“都可以，”魏璋看着各楼层人来人往的忙碌样子，从背包里取出一袋散碎银两，“这是申知府给你
“这是
的补偿。”
“万万不可, 申知府回刺桐城
知府回
, 钱某还没来得及去探望。”
此前几任知府别说从鬼门关回来, 就是日常寿辰、升迁甚至红白喜事, 也是他千方百计送礼的
红白喜
日子。
当然，谁也不愿意把自己辛苦所得
送人
白白送人，纯粹是为了保住海丰楼, 不仅如此, 每年除夕前还要巴巴地赶去送干股和分红。
因此，海丰楼能脱颖而出成为刺桐城最高档的旅店, 无视日常来捣乱的宵
的
小之辈，或者蓄意讹诈的碰瓷客人。
钱掌柜背后付出的心血和财物根本没法数，攀上的权贵
根
倒了再换，世态炎凉、人情冷暖都尝了个遍, 最后成了内心冷漠的笑面虎。
魏璋微笑着把袋子塞
柜手里
钱掌柜手里，并给了不容拒绝的理由：
“一是刺桐城的旅店门面没倒，二是时
门
刻挨骂的补偿。”
“还有，申知府不吃孝敬那一套，你且撑
且撑着
着，等恢复海贸的那日。”
钱掌柜立时哽住，一个字没说出来反而红了眼圈，这些日子的担惊受怕，腆着笑脸给人打，辗转反侧
…都算
的夜晚……都算得了什么？
“那我就不客气了，”魏璋自己开始烹
知怎
茶，不知怎么就有些想念大郢的“浓酱茶汤”，“掌柜的，后厨有哪些调料，能不能都给我来一点？”
钱掌柜的感动消散，望着飞来医馆装扮的魏璋，为了招待五湖四海的番商
招
，也花工夫学了茶文化：
“听起来有趣得紧，所
趣
以想试一下。”魏璋回答得很从容。
钱掌柜想了想：“魏通事，小的立刻给您换应景的茶
具
具。”
魏璋之所以留在
着高官
这里，纯粹就是个“人形监控和闹钟”，盯着高官们按瑞和帝的吩咐做事。
不
哪
论哪朝哪代，最怕政局动荡不安，尤其是帝位更迭。
所以，瑞和帝只是吩咐
让
高官们把需要的圣旨草拟出来，让魏璋当场检查并盖章，再由他们带回国都城昭告天下。
包括但不限于“恢复海上贸易”，“各沿海卫所严厉打击倭寇与海盗”，“允许商户在府衙准许
严
下建立护卫队”等等政策。
这也是
这
瑞和帝明知高官们贪赃枉法却只字不提的根本原因，等瑞和帝回到国都城、掌控住一切顺利度过危机以后再清算。
魏璋擅长一心多用，盯着各楼层的动静，也不忘欣赏钱掌柜奉
并向
上的建盏茶具，以及后厨送来的各种调味品，并向拱手表示感谢。
这种紧张多变的情况下，钱掌柜睡意全无，索性坐下来
下，钱
陪魏璋，天南地北地聊起来。
魏璋按自己的想法给茶里添这个
个
加那个，顺便递一盏给钱掌柜。
钱掌柜特别恭敬地接过来，茶盏还没到嘴边，就闻到了难
难以形
以形容的茶味……喝还是不喝？不喝会不会显得不恭敬？
魏璋伸手捞走茶盏，推到一旁：“别勉强，我也只是
，
闻个味儿。”
虽然想念，也只是想一下，烹好以后觉得还是
别想了
别想了。
钱掌柜知道碰上爽快的客人：“来
的客人
人，把茶盏收走，还是换方才的白瓷茶具。”
值夜的伙计们本来生无可恋
太轻松
，今晚不用挨骂，换几套茶具可太轻松了。
很快，茶具更换完毕，魏璋就和钱掌柜一起
很快
，先品白茶，再品绿茶，最后品红茶……
都尝了一遍，魏璋看着时
季水果
间还早，又问：“后厨里有哪些应季水果？”
钱掌柜立刻命伙计把店里的水果都装盛一份，摆在
果
魏璋周围。
魏璋又要了捣杵和研钵，按现代新中式茶
代新
饮，用后厨的调味和水果，试出一盏又一盏新口味，请大家品尝。
不仅钱掌柜，伙计们也傻了，飞来
如
医馆的贵客怎么如此随和？
乌龙白茶，青梅绿茶，葡萄红茶，荔枝白茶……明明只是加了后厨的基本调味，
是加
怎么就能如此好喝？
魏
新
璋把掌柜和伙计们最喜欢的口味，列个了配料表：“天热以后试试，贵客嘛都喜欢新鲜，好彰显自己的与众不同。”
魏璋想了想：“这些配方
魏璋
白送，卖不出的话不收钱。”
“若意外卖得很好，你把售卖新茶所得的一成转给养济院就行，
所得
以后有天灾什么的，量力而行捐赠一些。”
“不白送，你把约定
约定立
立成字据，送到府衙交给柳通判或申知府即可。”
“当然，你若为富不仁，府衙会出面禁售
为富
这些饮品。”
钱掌柜想了想，一咬牙：“成交，小的这就来
钱掌柜
拟文书。”
魏璋拿起手机：“通判大人，易师爷睡了吗？……没睡啊，要不要来海丰楼喝飞
要
来医馆的新茶品？”
“嘟嘟嘟……”
“有有有有的…
样
…”伙计立刻去厨房又每样端了一份来，并且非常机灵地又端出三套茶具。
魏璋笑着招手：“来得真快
得
啊，等会儿，我再给你们单独做几份好喝的。”
“行！”易师爷
闪电
快如闪电，坐到魏璋对面，眼巴巴地看着。
申
另
知府和柳通判两人坐到另一边，假装不知道楼上繁忙抓狂的高官们。
申知府选了葡萄，柳通判选了黄皮，易师爷选了荔枝，三个人特别认真地
了荔
看魏璋捣鼓，心想他怎么什么都会？
魏璋按三人的喜好，调制出特别的果茶，推到他们面
特别的
前，还假模假样地提醒：
三人失笑，都这个点了，氛围都烘托到这里了，怎
，
么可能不喝？
于是，魏璋又向钱掌
向钱掌
柜索要存冰木桶，先把三盏搁里面：“那，为了更适合你们的胃口，每隔一刻钟，你们试饮一口，直到觉得最适口再喝。”
“方才我们喝的是热饮，现在喝冰凉款，你也一样试饮。天气热了以
以后
后，冰饮最受欢迎。”
魏
假模假
璋把给配方的约定详述一遍，然后假模假样地遗憾：
“只可惜我不懂大鄣律法，钱掌柜推说自己是个粗人，也不
擅文
知道这种文书该如何草拟，在坐各位有没有擅文书的？”
随伺的伙计们憋笑憋得肩膀直抖，飞来
抖，飞
医馆的魏通事可太有意思了。
申知
换
府、柳通判和易师爷三人交换眼色，演戏嘛，谁还不会似的？
易师爷立刻拿出飞来医馆送的双肩包，里面纸笔俱全
面纸笔
，取出铺平以后，一脸惋惜：
“唉，想我堂堂知府师爷，竟然要做讼师
堂堂
之事？人心不古啊。”
魏
带上：
璋哪会不知道意思，要润笔嘛，反手到自己的背包里掏了一会儿，取出一支塑料管的小电筒，绕在易师爷的背包带上：
“这个怎么样
膊上，
？不管你是绑额头上，胳膊上，脚踝上，一切随心，可长可短。”
“此物甚好。”易师爷心满意足地开始
满意
写，一气呵成都不带停顿的。
魏璋赶紧岔开话题：“钱掌柜，你看看
，
，有无需要修改或者增补之处？”
钱掌柜把文书翻来覆去看了三遍，又恭敬地放
钱掌柜
回桌上：
钱掌柜赶紧取来海丰楼的印章和私章，端正
紧取来
盖好。
易师爷又誊
文书就
写了两份，三分文书逐一盖章，等天亮时去府衙备案，文书就能生效。
“魏通事，本官见飞来医馆食堂里各种食材，不
本官见
知能否借种培养？”
柳通判想了又想，以
又想，
飞来医馆的奢靡程度，刺桐城什么都入不了他们的眼，干脆把心一横：
“上次合作
修
改造医疗船，飞来医馆有许多工匠对造福船很有兴趣，不知能不能来旁观修船？”
“还有，飞来医馆的孩子们想学做木偶和操控之术……如果可能的话，他们还想学烧制瓷胚、看
偶
进窑和出窑……”
申知府三人面面相觑，不是，怎么尽是这些又苦又练的活儿？难道是
尽是这
飞来医馆医仙们生活太过安逸，想吃点苦头？
魏璋最后补充：“当然，一切都是在保
证安全
证安全的前提下。”
时间到，三人啜饮一口果茶，申知府一饮而尽，柳通判和易师爷把茶盏
时间
又搁回去继续冰。
申知府正色道：
“刺桐城文庙也有监生在学习，能否让
能否让
他们去飞来医馆上课？”
魏璋想了想：“这事要与邵馆长商议，飞来医馆的制度与大鄣不同，只怕会造成不必要的
误会。
误会。”
最明显的就是大郢那次，国子监学生们上课，
成果相
封建帝制与社会主义制度有极大的差距，上课效率和成果相对一般。
尤其
出去
是那批学生得花柳病住院，医护们对他们的鄙视，捂住嘴巴也从眼神流出去。
倒是大郢的贵族女子们，学习能力强、接
们
受能力与包容性也更强，反而速成了一批擅长妇科的女医。
回到现代以后复盘，
米
国子监学生的学习，远不如赠送给司农司玉米、红薯和土豆对百姓生活改善来得实在和明显。
“仓禀足而知礼节，衣食足而知荣辱”
食足而
从来不是一句空话。
“只
，安
要飞来医馆有人愿意学，本官自会安排，安全也会一并保证。”
“不知飞来医馆如何传授种植之术，刺桐耕地良田极少，听怕农
不知
作物会水土不服。”
魏璋拿出录音
长
笔：“都记下了，回去我找邵馆长商议。”
