北宋姜姑娘的摆摊日常

第107章(1/2)


第107章
招财是
好狗好狗, 招财是好狗!”
招财吐着舌头,在姜然面前倒下, 翻开肚皮,
前肢搭在胸前,晃晃屁股,又一个鲤鱼打挺,蹭姜然的腿,“真乖真乖,招财真乖!”
动物嗅觉听觉更灵敏,姜然忍不住用力多撸了几下狗头,弄得招财犬目狰狞,牙都龇了出来,尾
巴却晃得飞快, 啪啪啪打在了驴子腿上。
驴子往后稍了几步,甩了两下脑袋, 鼻子“嗯嗯啊”地响,
, 鼻
又张开嘴,“啊——呃——”直叫。
姜然看了一眼,把招财往自己这边拽拽,
,把招
“哥,你喂喂驴吧, 今儿可是辛苦它了。”
又拖笋子, 一来一回又走了这么多路,平时还拉磨磨米粉呢,
磨米
得吃草喝水了。
姜松挽起袖子,把拖车解开,牵
,把拖
驴去驴棚, “你先回屋歇着。”
姜然点点头,抱东西进屋,还得小心绕着她腿
屋,
走的招财。
车上就几颗笋,还有云氏装的吃的,中午炖
了鸡,
了鸡,她特意留出一些,给姜松带了回来。
临走
云氏的嘱咐还在耳边,“让你阿兄别太累了,功课要紧是要紧……”
二人不知姜松学问如何,姜传力在旁道
力在
:“你少说几句。”
大约是怕
二人
二人烦。
云氏比从前爱说话,也会关
都是会
心人,人都是会变的。
姜然冲着驴棚喊,“阿兄,阿娘让你别
你别太
太累了。”
姜松
传过来
的声音从驴棚传过来,“我不累。”
姜然笑了笑,回屋睡了三刻钟,醒
睡了三
来对着床幔缓了缓,这才起来。
天暗了,对门屋里漏了一道灯光,姜松在读书,她也懒得干别的,好不容易歇一日,便带了钱,去夜市转
姜松
了转。
自从搬到十字街,曹门大街
的夜市她就没逛过了。
这会儿再回来,
有种难以言说的亲切之感。
有熟面
从前在的摊位换了卖包子的,别的摊位有熟面孔,也有好些生面孔。
人来人往,吆喝叫卖声又给她拉回
几个月前在这边卖粉的日子。
就是过了几个月,再来这儿再没人抓着她说,小娘
正找你
子,你今儿咋没出摊,我正找你呢。
姜然
不禁笑了笑,忽闻一句。“姜小娘子!”
她还以为是自己听错了,可又觉得声音有几分熟悉,回头一看,卖糖水的娘
以为
子正朝她招手。
“刘娘子?”
,“我
娘子神色惊喜,“我瞧背影像你,一开始还没敢认呢,姜小娘子今儿没做生意呀。”
其它摊贩也闻声看了过来,有些新来的,没见过姜
姜然
然,不仅多看了两眼。
姜然的名字在曹门大街可是如雷贯耳,摆着摆着摊,生意太好去开铺子了。开了铺子之后,生
意更好了。
年纪不大,人还挺
好看。
她走之后,这条街也有别的卖米粉的,都不如
她从前生意好。
姜然道
然道:“家里有事儿,就歇一天。”
刘娘子也笑,“真巧,你来我送你
子也
碗甜汤!”
姜然:“这
怎么好意思,不用不用。”
刘娘子:“客气啥,以前还吃过你的粉
……
呢,那个刘郎君和赵……赵娘子可好?”
姜然愣了一下,说道:“挺好的
,刘大哥他成亲了。”
这回轮到刘娘子愣住
呢,不
了,“哎哟,这么快呀,我还寻思给介绍一个呢,不过他成亲好,我就不多嘴了。”
姜然点点头,刘娘子道:“这甜汤里还给你放莲子木薯
莲子木
圆子和红豆啦,我记得你以前就爱这么吃。”
姜然实在不好意思,说来,她以前是常来这儿买,不过搬走之后
就没来过了。
送粉也是有时剩的多,他们几个吃不完,就给左右的摊贩送,但那个时候也吃过刘娘子摊位
粉也
上的甜汤。
哪里值得见了一面,以后
都未见得再见,就白送她碗甜汤喝呢。
可看着刘娘子
事,才
笑盈盈的面庞,姜然又觉得自己想得多,没准儿她是因为刚才想问刘成梁的事,才送的。
甜汤不用煮,小料啥的都是
汤不
煮好的。刘娘子麻利地盛好,等姜然接过,她又道:“姜小娘子,你那条街卖甜汤的多不?”
姜然摇摇头道:“刘娘子,我平时忙着做东西,
忙着
晚上不咋出去看。”
刘娘子搓搓手,“姜小
娘子,你铺子要甜汤不?”
姜然:“你知道的,
“你知
我铺子卖粉的。”
刘娘子笑了笑
有些讨
,笑容有些讨好,“我是想着万一有人吃了粉,想喝碗甜汤呢,你在我这儿拿,我便宜给你。”
姜然摇摇头,拒绝道:“这就不用啦,这碗甜汤多少
拒绝
钱?”
刘娘子舔舔嘴唇,姜然面露微笑,刘娘子叹了口气,说
道:“十四文。”
姜然数了钱放下,喝完就走了。铺子里卖粥,八宝粥就是甜口,便宜好吃,一碗甜汤怎么也十几文,粥才五文,她来代
汤怎
卖甜汤,肯定不如卖粥合算。
受众
也不如甜粥多。
再说了,从刘娘子这便宜买,如果卖不出去,还不是砸她手里了。
求人
这做生意向来是谁求人办事,谁让大头利,姜然又不傻。
再往里逛逛,姜然买了两斤糖炒栗子,陈栗
,姜
子晒过,炒出来软糯香甜。
她尝了几个,又去排了两斤,这回够
吃了。
除了常吃的那几家,姜然还看见了许多新鲜的吃食。就拿笋子来说,各种做
新鲜的
法吃法,还有卖剥好的,价钱不一。
铺条布,就是个
小摊
小摊,能卖各种野菜。
姜然走走转转,
让人给
买了好多小鱼,多给了几文钱,让人给去头收拾好,用荷叶一包就装篮子里。
这个可
儿就
以晚上炸着吃,这么小,裹上面糊一口一个。野菜她就没买了,明儿就做生意,也没工夫摆活这些。
牛肉买了一块,她想试试做牛肉丸,没准儿铺
肉买了
子能用得上。
这逛了半天,又买了些吃的用的,姜
家了。
然就回家了。
已经黑透了,月底不见月亮,星子跟绸带似的,铺满整片夜空。
招财一叫,姜松就放下书出来了,
书出来
等了没一会儿,姜然便回来了。
他接
都放厨
过东西,都放厨房的桌上。
姜然挽起
然挽
袖子,“你再看会儿书吧,我烧饭。”
姜松:“一块儿吧,今日
一天
看了一天了,换换脑子。”
切笋子,炒腊肉,笋
片清
片清脆鲜甜,这腊肉的油脂一进,吃起来又香。
小鱼炸得酥酥脆脆,刺都酥了,姜然吃得一脸满足,她道:“开春之后野菜多,青菜也多,我看
,她道
街上多了不少小吃食,多少都有点生意。”
这么一来,铺
子若只有原来那些吃食,不上新的,就不容易留住客人了。
螺蛳粉姜
然暂且不打算上,先腌点笋好了,放花椒姜片,稍微有点酸辣味,脆脆爽爽当小菜吃。
这个姜然
就不打算要钱了,也就这个时节有,笋也不贵。
姜松却道:“明日我回来
买些,晚上给你送去。”
姜然一愣,笑笑,“好呀,不然晚了都吃不到了。野菜饼子闻着
然一
还挺香的。”
读书的事她帮不上忙,让姜松每日这么看
的时
书,说好也好,说不好也不好。给他找点事儿做,闲下来的时候别胡思乱想。
次日,姜然带着牛肉去
着牛肉
铺子,这个泡了一夜冷水。
姜然决定做新鲜吃食,刘成梁赵
大娘的也要做。
赵大娘打算
把笋放到锅盔里夹着,油煎过后还挺香的。
而刘成
叫一个
梁则又做了笋丁包子,用姜然给的调馅法调,里面加了笋丁,那包子真叫一个鲜嫩多汁。
姜然中午买了三个,个头不小,她
全吃完了。
就是蒸包,没用水煎生煎,就皮薄馅儿大,包子汁浸透包子皮,油亮油亮的,好像焯
过水,也没有笋的土涩味儿。
这个包子刘成梁卖得可好,姜
都可高
杏每每往里送,都可高兴了。
一个包
子七文钱,今儿多赚不少。
就是卖着卖着
卖着卖
,就卖光了。
这客人看前头买了笋丁肉包,
她道:“来三个笋丁的。”
前头客人道:“你就买吧,别人家也有卖这个
馅儿的,都不如他家好吃。”
肉馅别人家学不来,而笋丁的处理法子,刘成梁琢磨
刘成
了一个晚上。
客人笑笑,刘成
道:
梁却道:“今儿没了。”
姜杏
把给
:“把给我留的三个卖了吧。”
一文
个就是二十一文,赚钱要紧。
客人眼前一亮,还故意推辞,“
思呀
这多不好意思呀。”
刘成梁左右
为难,姜杏:“卖了卖了!”
刘成梁从蒸屉最下
拿了
面拿了三个,用荷叶包上。
荷叶还是去年攒的,晒干之后存起来
,一蒸就能用。
等客人走了,刘成梁把这钱给姜杏,姜杏美滋滋地收下,“我问
碗粉不
问小然能留碗粉不,你吃啥样的?”
刘成梁道:“
梁道:
水煮肉片的,加个鸭掌,我给你拿钱。”
姜杏:“这就够啦,我去
就够啦
了。”
成亲了,刘成梁待她也好,哪能分得那么清楚。也没用林氏教,姜杏好像就无师
自通了,若还把钱看得特别特别重,就太让人寒心了。
从院
跟下
子过来,姜杏忍不住咳了两声,“怎么这么多柳絮,跟下雪似的。”
卢娘子正好往里送单子,她道:“这个时节嘛,你要干啥我给
子,
你说。”
姜杏
留两碗
:“给我留两碗水煮肉片汤粉,一个鸡爪一个鸭掌。这是二十五文钱,给你。”
卢娘子:“成,给你留出
给你
来。”
柳絮
纷飞,正是阳春二三月的景,月初还有些冷的,如今太阳晒得人暖融融,这是真的春暖花开了。
客人们衣衫轻便,外头远远看
头远
去,绿柳黄花,春意盎然。
三日后,铺子的小料台上了酸辣口的泡笋,清
辣口的
脆爽口,酸酸辣辣,无论是拌粉吃还是放在汤粉里裹满红油,都好吃。

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