他先把灶火猛烧,油热下火腿丁,肉香瞬间炸开,油花滋滋响,香味浓得钻鼻子,引得田埂上几
腿丁,
个人都往这边望。
每一块馍花都
炒
裹上油润的肉香,炒到表面金黄酥脆,内里依旧软筋。
接着下柿子、小青菜,大火快翻,保留鲜脆口感,最后撒盐、
快
撒葱花,简单调味,不抢食材本味。
一大锅豪华
炒馍花
顶配炒馍花出锅,盛在粗瓷大盆里,色泽鲜亮到晃眼。
金黄馍花、红亮火腿丁、橙红柿子、翠绿青菜、青白小
油光润
葱,油光润而不腻,香味一层叠一层——
苑小桃又从带来的包裹里摸出一瓶下洼酱菜厂新酿的黄豆酱,酱色红亮,酱香醇厚,咸鲜回甘,是下
红亮
饭神器。
还从田埂边
边摘
摘了一把新鲜小尖辣椒,洗净沥干,翠红翠绿,辣得清爽,不呛喉。
“开吃!”
冯翠翠爽快地直接夹起一块
直接夹
尖椒咬了半口,辣得吸气却直呼过瘾。
周大海最实
搞不成
在,一边吃一边笑:“这味道这好,我这手艺以后搞不成农学,就去开饭店当大厨去!”
苑小桃尝起一口
是火腿
炒馍花,酥脆的馍花在嘴里咔嚓一响,紧接着是火腿肉粒的扎实肉香,咸香入味,大快朵颐。
柿子清甜解腻,小青菜鲜嫩爽
鲜嫩爽
口,葱香提味,一层层在嘴里铺开,越嚼越香。
再就一口鲜尖椒,辣
冲
得清爽通透,热辣直冲脑门,浑身毛孔都张开,汗水一出,浑身舒坦。
用
个档次
尖椒蘸一点下洼黄豆酱,酱香裹着辣椒,鲜咸醇厚,味道直接再上一个档次,香得人恨不得把舌头都吞下去。
“太好吃了!”
冯翠翠嗓门最亮,“
炒馍
这炒馍花配上火腿肠和尖椒,比过年吃席还过瘾!”
林文博难得多夸两句:“馍花酥脆,肉香足,鲜辣开
个
胃,干活吃这个最顶用。”
周大海笑得眼睛眯
一
成缝:“还不是小桃带的肠和酱好,就地一凑,就是人间美味!”
一群人蹲的蹲、坐的坐,大碗吃炒馍花,大
卷残
口咬尖椒,蘸着黄豆酱,吃得满头大汗,满嘴喷香,风卷残云一般,一大盆很快见了底。
苑小桃对着周大海竖大拇指:
了!”
“周师兄,你这手艺真好,这炒馍花的味道太地道了!”
她又把带来的下洼特产全拿出来,有标着小猪商标的葡萄汁、苹
、苹
果汁,清甜解辣。
还有各式各样的
好吃。
黄桃罐头、山楂罐头,果肉厚实,清甜好吃。
师
不到
兄师姐们吃得赞不绝口,一个个念叨:“下洼现在的特产排队都买不到了!”
吃饱喝足,苑小桃和林文博、冯翠翠仔细协调试验田值班表。苑小桃主动要求多排
足
几天班,把她请假回乡的这段日子补足。
一切妥当时,天色
已经擦
已经擦黑,夕阳沉进城楼,天边染成橘红。
她把给俞周留的火腿肠、果汁、黄
肠、果
豆酱、罐头仔细装好,挎上布包,快步往俞周的小院走。
俞周坐在书房的案前,一身素白衬衫,眉眼清俊得近乎清冷,长睫垂落投下浅影,正低头执笔写字,笔尖在纸上移动,字迹遒劲,透着
俞
沉稳严谨。
桌上堆得满满当当,全是密密麻麻写满公式、标注数据的手稿和资料,
标注数
灯光落在他侧脸上,安静得像一幅画。
除此之外,外面客厅里空空荡荡,厨房里连半点烟火气都
点烟火
没有。
苑小桃心里一软,轻手轻脚走进去
在
,把布包放在桌边。
俞周猛地
浮起
回神,抬头看见是她,清冷的眉眼瞬间化开,眼底浮起一层温柔笑意:“小桃,你回来了。”
俞周看看外
由
面漆黑的天,再看看表,不由莞尔:“忙着写东西,忘了……随便对付一口就行。”
苑小桃把布包打
,火腿
开,火腿肠、炒馍花、黄豆酱、果汁一一摆出来,语气带着爽快。
“
碗米
我带了下洼的好东西,我给你热一热。还有周师兄做的炒馍花,加了火腿和试验田的鲜菜。再冲碗米汤,咱们好好吃一顿。”