第14章
这几年饥荒缺
,他们
粮,他们不是没想过去河边捞鱼,给所里添补点营养。
但这条下洼乡的河水湍急,携带着大量泥沙,如
的
出闸的猛龙般涛涛倾泻而下。
食堂
军等
大师傅苑建国和所长李洪军等人试了好几回,刚刚将渔网放下水,就被迅猛的河水冲得稀里哗啦四散,让他们捞不到鱼,又赔了网。
沿岸的荒滩更是石头嶙峋,尖
而却
得扎脚,让人望而却步。
她背着背篓,边走边挖野
,
菜,两三棵不嫌少,偶有运气好的时候,能碰到一大丛郁郁葱葱的野葱,挖了顺手往背篓里一扔,不耽误赶路。
她一路快
择了
走到河边,没去李所长前往下洼乡时渡过的那一段荒滩,反而选择了相反的方向,逆流而上——
就是这。
上辈子,眼瞧着食堂里的研究员们都饿得腿脚虚浮,瘦
里
得跟麻杆一样,她也不禁急在心头。
有一次,她和堂叔苑建国在河边
现
走散,意外走到这里,然后发现了这个好地方。
这
在这个
条大河河水湍急,水速迅疾,在这个山窝窝的拐弯处,遇到这片水草茂密的芦苇荡。
蜿蜒的地势便形成
便形
了天然的回旋,让河水放慢了速度,滋养了河边大量的鱼类。
走入河中不多远,她就敏感地察觉到
苇底
有鱼在芦苇底下倏地游过。
“哗!”
在她
的脸上
的双手中不停地摆动,尾巴的水都甩到了她的脸上。
苑小桃一脸水,笑得开心,把鱼放
把鱼
进了岸边的背篓。
看着
,
清晨的日头渐渐升高,时间差不多了,她上岸边拧拧裤子湿啦啦的水,不等干透,就轻快地迈着脚步往回走。
两条大鱼都是野生黑鱼,吃
富
天然的水草长大,是淡水中营养比较丰富的鱼之一,口感鲜嫩爽滑,蛋白质丰富。
此时,两条鱼都在背篓里活蹦
,两条
乱跳,肉质最是肥嫩鲜美。
她拿刀背
开鱼
敲晕鱼头,利落地在水里剖开鱼腹,清理内脏,冲洗干净。
劈,砍,片。
一阵清脆的哒
的
哒切声过后,两条大鱼被斩成了大小均匀的鱼段。
苑小桃先将鱼头鱼骨下锅,炒到半熟,再
小
倒入滚烫的一大锅开水。
她看着时间点,在
片一片
研究员平日来吃早饭的时辰前夕,依次在滚沸的鱼汤中下入一片一片鱼片,几个滚落,鱼片就熟透了。
最后,她轻松地撒
炖好了
入一点盐,奶白馥郁的鱼汤就炖好了。
她利落地掌勺做完,将一大盆鱼汤从后厨端
完,
出来,沉甸甸地放在桌上。
随即,就见俞周来的最
,在
早,在清晨的旭日下推开食堂的大门。
来的正巧。
闻言,俞周在食堂的大圆桌侧坐下,视线落
的大
在浓郁雪白的鱼汤上。
大海碗的碗口足足有一掌大
大海
,鲜美的鱼汤又浓又白,香气扑鼻。
鲜美的
气息扑
气息扑面而来,在热气滚滚中发出诱人的香味。
整个人的五脏六腑都在热气滚烫的鲜鱼汤浸
都在热
润下,舒服了不少。
他抬头,目光与正在期待他回答的苑小桃视线不期而遇,真心实意地作出了自己的
回
评价。