三日后叶经年带着大嫂和二嫂去嫁女的
去嫁女
人家做席面。
叶经年把菜备好的同时, 善德乡娶儿媳的人家
媳
找到叶家村。
恰逢胡婶子等人在路边晒暖编草鞋，所以胡婶子看到个生面孔就问是不
找村
是找村里的小厨娘做席面。
来了愣了
意识到
片刻，意识到一件事, 不止一个人来村里找过叶厨娘, 村里人才会这样问。说明叶小厨娘确实同传言一样十八桌席面同出也难不倒她。
胡婶子抬手指着不远处：“叶厨娘不在家, 但她爹娘和兄长
处：
在家。找他们也是一样。他们也会做菜。”
来人想起乡里办“十八桌”的人家提
声谢
过，叶厨娘带着兄嫂一起做的。闻言来人道声谢就向叶家走去。
草鞋又叫“蒲窝”, 下雪天穿着很是暖和。考虑到冬季漫长，过年办事的人多，叶经年可能隔三差
虑到
五出去一趟, 叶大哥和叶二哥就打算多备几双。
因为没有墙壁树木遮挡
人
, 胡娘子的话随风潜入兄弟二人耳中，二人很慌。
看着神色淡定, 实则“蒲窝”快
, 实
被哥俩捏变形了。
这一幕落到来
叶
人眼中, 以为兄弟二人全身戒备是担心他是坏种，便主动说起请叶厨娘做席面。
叶二哥稳住心神确定声音不抖
不要他
，他才询问来人哪天办事，要不要他定菜单。
来人在“十八桌”家中看过菜单, 说他们家只需一样喜饼和六荤六素四个
一些
汤便可，又问叶家兄弟费用是不是可以少一些。
叶大
。来
哥正要回答可以，叶二哥问几桌席面。来人回答十六桌。叶二哥微微摇头表示五百文少不了, 妹妹定好的价钱。
来人
儿
顺嘴问怎么不见叶厨娘。叶二哥的语气中多了几分自豪, 说今儿有个女儿回门的找她做席面。
这人一听
百,
叶经年很忙，对她的厨艺又多了几丝期待。而自家又确实不差两百文，也不想开罪厨子，就说五百就五百, 请叶厨娘冬月初二务必过去。
方才
会
村里人主动询问他且指路，已经能说明叶厨子在村里人缘极好，否则他开口询问时村民只会假装没听见。所以来人没有任何担忧。
来人走远出村，兄弟二人
弟
长舒一口气，不禁靠着墙壁。
胡婶子拿着草鞋来到叶家门外，看
鞋来到
到俩人的样子暗暗嘲讽，俩大老爷们还不如个姑娘家抗事。
转念一想叶经年的本事村长恐怕也不如。胡婶子又没心思嫌
。胡
弃这俩没出息的玩意，改问方才那人身着细棉长袍脚踩黑靴不是乡下人吧。
叶大哥：“乡里的。前些日子
。前
我们去过两次。兴许是听亲戚邻居提过我们。”
哥俩苦笑。
胡婶子想想她会做饭但也不敢接酒席，就不好埋汰
想想
才学做菜的两兄弟，又问：“今天这个事不忙吧？”
叶二哥说不忙。
主家准备六桌酒席，其中回门的姑娘婆家独占一桌，没出五服的亲戚邻居占两桌，姑
娘的
娘的舅舅姑母姨母等人占三桌。
亲戚过来添箱送嫁时，姑娘他爹提了一句，说他留的猪肉足够多，又
娘他爹
找村里人买了许多菜，明日都过来吃席。
亲戚们心想，一头猪你
的也足
卖掉一半的话，剩下的也足够开十桌，所以把老老小小都带过去。
随着看热闹
是亲戚
的村民回家做饭，村长终于意识到不对，这些都是亲戚啊。
村长又担心看错了，就找到主家问在哪儿哪儿唠嗑的是不是你家亲戚。姑娘他爹出去一看，亲娘祖宗
找到
，怎么来这么多人！
姑娘他爹脸色涨成猪
结巴
肝色，结结巴巴问村长，“叫村里人挤一挤？”
村长见状就问村里人有没有添箱，若是没有他可以出面当恶人把
人有没
人撵回家。
姑娘他爹点头。
村长无语了。
村长叹气
家大门
：“不能撵人。否则你家大门上明儿不被泼粪也会被撒尿。”
“那你想想法子？”姑娘他爹忽然想起一件事
“
，“听说小孙村有个人——”
叶厨娘？
看看日头，时间不等人，容不得他
不
磨叽，“再去借两套桌椅，我找叶姑娘想想法子。”
这一幕被金素娥看见，金素娥提
出事，
醒叶经年可能要出事，所以叶经年听到村长说客人有点多毫不意外。
叶经年打开笼屉里温着的红烧肉，“
笼屉里
我只备六份！”
村
自己
长亲眼看到叶经年做的，炖了一个多时辰，他快被香迷糊了，心里一个劲提醒自己无论如何得尝一块。
“我去找几个小一点的盘子，六份
子
分八份？”村长试着问。
突然多出两桌，做好的排骨
要拿
和红烧肉都要重分，叶经年还要补素菜，心里烦，以至于口气生硬：“找十六个小盘子。一炷香之后我要拿到！”
村长顾不上在意她的语
连
气，连连点头就找几个人速去借盘子！
叶
解
经年感觉他借不到十六个一样的盘子，便决定自己解决。
左右一瞅，发现一筐霜降后的青菜。这种青菜
霜降后
清水煮熟就有点甜。
叶经年决定用这个
烧
，便叫大嫂烧火烧水，又叫二嫂切素菜。
没想到主家这么不靠谱，金素娥心里也有些烦，待村长走远就嘀咕，“幸好没有整鸡整鱼。不然这会儿上哪儿给变两份
这
出来。”
叶经年叫大嫂看着焯青
大
菜，她再切四斤五花肉片备用，一个炒蒜苗，一个炒藕片。
果不其然，半炷香后村长回来，满
果不其
脸抱歉，请叶经年想想法子。
叶经年看看红烧肉的盘子，每个盘子上都围着一圈
子，每
青菜，再把红烧肉一块块码上去。
只因
在
如今天冷，不放在热汤上温着，片刻后猪油便会凝固。
突然多出两桌同叶经年无关，叶经年帮他
她说什
们解决，自然是她说什么是什么。
叶经年：“二嫂，先做醋溜藕片，接着蒜蓉青菜，再然后是醋溜菘
做醋溜
菜。”
叶经年点头：“你和大嫂轮流做。油盐酱醋也由你
决
们自己决定。”
“这家人多出两桌，我帮他
有
们想到法子，就算有个菜少油少盐他们也不好意思埋怨。”
嫂嫂们总要独
要独当
当一面，叶经年觉得今日十分合适。
叶经年点头。
叶
叶经
经年和大嫂换换，她来看着柴烧火，两个嫂嫂打配合。
村长从室内
不是你
出来，看到叶经年的站位惊了，“叶姑娘，不是你做？”
叶经年：“我说她们做。要紧的红烧肉蒸
肉蒸排
排骨都做好了。”
村长放心下来，又出去询问还有没有亲戚
下来，
没入席。
可主家房屋矮小，土坯房小小的窗，室内昏
昏暗
暗，待在里面实在憋闷。
话说回来，村长又找一圈，确定亲戚都进去了，他就请乡邻乡亲入席，还挨个解释，远来是客，请他们先入席。但
说回
饭菜都一样，没有里外之分。
其中有几人
“今
尝到过叶经年的手艺，有一人便笑着说：“今儿主厨是叶姑娘，叫咱们吃猪下水也无妨。”
话音落下，
台旁
几人到灶台旁，问叶经年香了半日的菜是哪个。
叶经年：“红烧肉。同城里酒楼大差不差。一人只有一块，待会儿可以
年
看准再夹。”
金素娥把醋溜莲藕盛出来，陈芝华做蒜蓉青菜。陈
华炒
芝华炒累了就换金素娥。
妯娌二
少放了
人担心粗心大意少放了盐或者放两次，以至于两人不敢胡思乱想。
最后一个汤送走，金素娥和陈
没说
芝华才意识到小姑子一句话没说。
两人懵了。
虽然每次同叶经年出去，她
放茱
们也会做一到两个菜，但叶经年不是帮她们打下手，就是提醒多放盐多放茱萸酱，亦或者多放花椒和葱姜。
陈芝华张口结舌，“
陈芝华
——不是你提醒我多放点豆瓣酱吗”
叶经年抿嘴笑笑摇摇头，陈芝华感觉眼晕，讷讷道：“……我学会做席
了
面了？”
金素娥小声
素娥小
骂：“剩个屁！醋溜藕片险些不够！”
