“可问题是……大人，眼下不是大家不信您，不肯学啊！是大家伙儿
心气儿
的心气儿、力气，都扑在那刚刚有了点指望的田地里头了！”
王族老伸出满是老茧的手，指向窗
在在的
外依稀可见的田野方向，语气激动起来：“好容易，咱们云朔的百姓，因为您带来的新肥、新田、治蝗的巧法子，看见了那么一丁点实实在在的、从土里刨出更多粮食的盼头！”
“这时候，谁乐意放下锄头，离开刚刚返青的秧苗，去折腾那看不见摸不着、还
离
不知道成不成的‘糖’？”
“在大家伙儿心里，粮是根本，是命！糖是
…不是
零嘴，是闲趣！ 为了零嘴闲趣，耽误了根本性命，这不是……不是本末倒置了吗？”
他摇了摇头
会欢天
，看着旁边眼巴巴望着糖块、显然对制糖充满兴趣的翘翘，苦笑道：“估摸着，也就这些不知柴米贵、只惦记甜味的娃娃们，听了您这话会欢天喜地。”
“可这些个娃娃，肩不能挑，
力气
手不能提，能顶什么事？制糖是实打实的力气活、技术活，光靠娃娃不成啊。”
李景安闻言笑了笑，把手一摇，问了
手
一个似乎不相干的问题：“族老，那我问您，若是咱们云朔的田地，真如大家所盼，年年丰收，家家粮仓满得再也塞不下新粮了。到那时，大家还会一门心思，把所有力气、所有好地，都继续用来种那已经吃不完的粮食吗？”
王族老被这问题问得一怔，下意识道：“那……那自然不能。地力有尽，得轮着歇歇，老祖宗传下来的道理，不可竭泽
理，不
而渔。粮仓满了，自然要想着换种点别的，或是卖些余粮，换些银钱……”
“正是这个道理！” 李景安等的就是这句话，他眼中光芒微亮，声音也清晰有力起来，“粮仓满了，就有了余力，有了选择
基
。现在大家把全部心力扑在粮食上，是因为咱们的粮仓还远未填满，根基还不稳。可我们想的，不能只到填满粮仓这一步。”
“族老，咱们
得想法
不能光指望地里永远只产出一种东西。粮食保命，是根基，这个绝不能动摇。可除了保命，咱们还得想法子活命，活得更好些。”
“这制糖，就是我琢磨的
糖，就
，能让咱们云朔除了粮食之外，多一样能换来‘活钱’的出路。”
王族老彻底愣住了，手里那杆
了，
早烟都忘了往嘴里送，只怔怔地看着李景安。
这话里话外的，怎的听着，似是还有那别的思量在作
听着
祟了？
李景安道：“您看，咱们这儿坡地多，好田少。有些地方，种稻收成就是不如人意，但种点甘蔗、果子
地多
这类东西，或许反而合适。”
这话点醒了王族老。是啊，云朔山多地少，真正肥沃平整、能稳产水稻的良田
地、沙
就那么些，剩下的多是坡地、旱地、沙石地，种粮食事倍功半。若是这些“边角料”地界，真能长出换钱的玩意儿……
“如果咱们能用那
咱们
些不太适合种主粮的边角地，种出甘蔗，熬出糖来。这糖，咱们自己吃不完，可以拿去卖。卖了糖，得了银钱，就能买回咱们云朔缺的盐、铁、好布匹，甚至有余力修修路、盖盖学堂。有了活钱流通，咱们云朔才能慢慢兴旺起来，便是碰见了灾年，手里的钱或去再囤些个粮，顶上一阵子，也是够的。”
银钱……盐铁
老的心
……布匹……修路……学堂……王族老的心随着李景安的话语怦怦直跳。
云朔苦啊，苦就苦在除了地里那点出产，再没别的进项。盐要拿粮食换，
食换，
铁器坏了要攒很久鸡蛋才能请匠人修补，好一点的布料更是过年才敢想一想的奢望。
“粮是根基，我身为一方县令，岂能不懂？可若是全然靠粮，那必得看天吃饭，一时或招了灾秧的，便一朝回了过去。但有了糖的利钱则不然，便是招了灾，也能撑上一阵子，远不至于回了过去不
的利
是？”
王族老的眼睛蹭得一下就亮堂了。对啊！原先他们日子苦
粮，
，是因为手里没粮，肚里空空。
如今托县令的福，有了新肥、新田、治蝗的法子，眼看粮食的指望是越来越稳了。可为啥日子还
福，有
是紧巴巴的？
光有粮，没银钱，碰上天灾人祸，粮吃完了，还是一样
是一
抓瞎。可若是像县令说的，粮仓慢慢满了，手里还能有点卖糖得来的活钱，那可真就不一样了！
灾年里，有粮保命，有钱就能从
这抗
别处买粮补缺口，或是换些紧要物事，这抗灾的能耐，可不是强了一星半点！
县太爷这哪里是异想天开？这分明是给他们这些泥腿子，指了一条除了土里刨食之外，还能“活钱”的路子啊！而且这条路子，听起来还不用
太爷
跟命根子似的粮食争好地！
至于县
于县令
令大人说的那些什么建糖寮、学手艺的难处……王族老此刻心里反倒不那么慌了。
为啥？因为他们有县太爷啊！这位爷来云朔才多久？干的哪一桩事，起初看起来不是难如登天？可最后呢？不都叫他给办成了？还办
这位
得漂漂亮亮！
他说略知一二
，那就
，那必定是有大把握。他说能教，那就一定能教会！
