第2章(2/2)

余六娘见卢闰闰没有因为自己的住处面露嫌恶，眼神里的欣喜，是怎么也掩不住。她想上前亲近，又不是很敢，一时踌躇起来。倒是卢闰闰，她都未放在心上，只随口闲聊，“你是四司六局里新来的吧？”

余六娘惊讶不已，看卢闰闰的目光更添了两分崇拜，“你怎么知道的？”

她刚问完，迎面走来一个四司六局的人，手上抱着花卉，显然是去布置宴席的，对面的女子见了卢闰闰，就笑吟吟打招呼，卢闰闰也礼貌唤人。

越往前头走，越能看到忙碌但井然有序的四司六局的人。

卢闰闰一经过，好多人同她打招呼，再不济也是含笑点头，倒比余六娘这个四司六局的人要显得熟稔许多。

卢闰闰没有回答余六娘，她摊了摊手，不言而喻。

因为四司六局的人大部分她都熟得很。

四司六局会承办官家、权贵，以及少数豪富的宴席，她们不但负责从宴席帖子到酒水醒酒茶，乃至场地、灯火、摆设、碗碟清洗等，从头至尾不需要主人家操一点心，还能根据主人家的要求，灵活变通。

只要银子够，就没有四司六局办不到的。

谭贤娘作为汴京城里首屈一指的厨娘，自然和四司六局多有交道，毕竟许多官宦人家指名道姓要请谭贤娘做菜。

卢闰闰也就熟稔了。

她要给她娘打下手嘛！

说着，就有一个娘子瞧见余六娘，急着斥责道：“头一日来怎么还迟了，若非妙慧师父一再请托，我可是不愿意领你的，油烛局的活计轻省，多少人抢着做呢！”

油烛局是四司六局里管宴席中灯火的，要看着火不熄灭，时不时添油，虽说不似台盘司能上菜见宾客得赏钱，但也算轻松，比起做浣衣妇和市井食铺的梭糟娘子，那真是不知体面了多少的好差事。

余六娘顿时脸色一白，忙不迭一个劲致歉。

卢闰闰见了，倒没多管闲事，她这时候插一两句嘴帮余六娘说话，自己良心是能痛快了，可余六娘还指着在人手底下做活挣工钱呢。

但也没必要留在这看人家的笑话。

卢闰闰和这油烛局的娘子问过好，就转身走人了。

她脚方才踏进门，就先侧身躲开了步履匆匆赶着送蜜饯果子盘的人。不过，她们虽急忙，步子却走得极稳，且忙中有序，显然是时常如此才练就的老练。

灶房内，悉数是四司六局的人，并无一个吴家下人。

吴家的几个灶台一块，仍旧是不够用的，灶房后面附带的小院子里简单支起了几口锅。

卢闰闰没有停留，她娘是不可能在这外面的。

果不其然，当她踏进门，就看到她娘身边簇拥着两三个人，正忙碌不已。虽是在灶房里，她的娘亲谭贤娘也仍是显得光彩照人，但也不稀奇，尽管她已经有了卢闰闰这么大的女儿，可实际才不过三十许的年纪，放在现代，正是干一番事业的大好年华。

而且她肤白，容貌秀美，在烟熏火燎的灶房里自是醒目。

比起时不时要提醒自己装一装的卢闰闰，谭贤娘一举一动就当真如仕女图一般，姿态窈窕美丽。

不过，当她开口的时候，这份岁月静好的美丽就被打破了。

“你是怎么摘的？这些花瓣边缘破损，如何用？”谭贤娘语气中尽是严厉不耐，斥责的语气听得人心里一颤。

见此情形，卢闰闰心中暗道不好。

果然，下一刻，谭贤娘余光看见了卢闰闰，目光凌厉，语气不留情面，嗤笑一声，“怎么？既到了，还杵在那做什么，要我请你上前来不成？”

卢闰闰当了她娘十几年的女儿，自然有眼色，忙不迭上前，不敢嬉皮笑脸，识时务地低头认错。

到底是亲生的，谭贤娘剜了她一眼，便继续告诫帮厨的娘子。

“你且记住，这道酥炸牡丹花片，最要紧的便是炸得轻薄美丽，虽裹了面糊，却能看见花瓣的脉络。可别以为裹了面衣炸就能遮住破损，今日可是魏国大长公主孙儿的百日宴，不知多少皇室贵胄前来。

若叫宾客看了笑话，丢的可不只是主家的面子，还有你四司六局的声誉，跟我谭贤娘的名气！

“若是再出错，就换个人给我帮手。”

谭贤娘平日里还是好说话的，可一旦涉及到厨艺，从来是正色敛容，眼里不容一粒沙子。

时人喜爱温婉清雅的女子，但在卢闰闰看来，比起文雅的举止，秀美的容貌，她娘亲在灶上认真严厉的模样，那份游刃有余的沉稳，才真正使得她整个人焕发光彩。

卢闰闰摇摇头，暂且把这些乱七八糟的念头压下去，主动接过那沥水竹篮，仔细打量起来，“破损的不多，我看还剩下些牡丹花，我摘了洗一洗，定是够的。”

谭贤娘本来也不是有意为难对方，她对事不对人，所以当卢闰闰来打圆场的时候，她轻轻颔首，而手上动作则不停，先是滴了几滴面糊试油温，确认可以后，才开始将完好的牡丹花瓣裹上面糊，入锅油炸，炸到浮起，趁着它还未完全发黄就夹起来。

卢闰闰去摘余下的牡丹花瓣，而谭贤娘手上不停，面上瞧不见什么神色，淡声和帮厨的那位娘子道：“这酥炸牡丹花片，要紧的不单是好吃酥脆，还要粉嫩好看，若是炸得通体酥黄，就少了牡丹的色泽，边缘泛黄即可，入口同样酥脆。”

卢闰闰偷偷点头，她娘严厉归严厉，人却是不差的，从不在暗里动手脚。

她开始认真摘牡丹花瓣，春日将将过去，牡丹有些过季，能找到这样尚未完全开，花瓣又要大而饱满的牡丹花可不容易，也贵得很呢。

卢闰闰坐在小竹凳上，重复着摘花瓣的动作，困意后知后觉袭上来，她打了个哈欠，眼角浮出些泪，正有些迷瞪呢，身边忽然飘来一阵浓香。

旁的香料不说，卢闰闰先嗅到的就是龙脑和麝香，这些都是昂贵香料，浓郁芬芳，四司六局的人可熏不起。

那定然就是宴席上染到的。

她已经猜到来人是谁了，她抬起头，果不其然，就是端着红木托盘的魏泱泱。

“卢闰闰！”

“魏泱泱！”

一个眨了眼，一个挑了眉，露出心照不宣的笑容。

“杂嚼？”魏泱泱凑近她小声道。

卢闰闰点头，伸手比了个一。

魏泱泱颔首。

旋即两个人露出了心照不宣的狡黠笑容。