太嫩了!
一口咬下去,甚至能够感受到里面的汁
去,
水在牙齿间嘣开的愉悦感,鸡腿肉明显是提前腌制过,里面的味道恰到好处。
尝到了这炒细
婕
粉里的鸡腿肉,毕婕只觉得那些网红炸鸡店的鸡肉都弱爆了!
毕婕坐
始大快
到小桌上,开始大快朵颐的时候,一旁观望的人们也打消了顾虑,尝试性地走了上来点单。
等到毕婕和许茗茗吃
毕
完一抬头,才发觉自己所在的小方桌已经被两列队伍给遮挡在中间,拦得严严实实。
一时间,两人都预感到这学
间,
校北门的小吃摊江湖即将再起波澜。
等到离开小吃摊的时候,许茗茗和毕婕已经撑得忍不住打了个饱
打了
嗝儿,不得不放弃了在这里吃完卤味的想法,拎着卤味朝着宿舍的方向走去。
许茗茗和毕婕回到宿舍的时候,一开门,就被迎面冲来的人影扑了个满怀:“茗茗,小婕,你们可
面冲
算回来了!”
许茗茗熟练地接住扑过来的金发女生,望着她桌面上
茗茗
快要见底的咖啡,忍不住扬了扬眉毛:“你又没吃晚饭?”虽然是问句,许茗茗用的却是肯定的语气。
金发女生万朴桃狂点头:“我也没想到,这个视频花了我这么久
时
的时间……都已经快要6个小时了才刚刚剪好,从中午剪到现在了。”
万朴桃是许茗茗和毕婕的室友,也是临城大学英文系大一的学生,但她作为当代斜杠青年,还有
就叫“
一个身份,就是f站一枚刚刚起步的探店区up主,名字就叫“吃葡萄不吐葡萄皮”。
新人up主没有其他人手,一个人包揽了探店、剪辑、运营的所有工
脑前
作,只要没有课的时候,经常就坐在电脑前一连好几个小时,经常忘记了吃饭。
万朴桃的室友也清楚她这德行,经常给她投喂一些好吃的,万朴桃投桃报李,探店的时候也会带上自己的室友们,请她们品尝
的,
美食。
万朴桃抱着许茗茗,睁大了眼睛,试图用眼神传达自己内心
渴望:
的渴望:“饿饿,求投喂!”
“行了,别恶心我了。”许茗茗嘴上嫌弃,手上的动作却很
上的
诚实地揉了揉万朴桃的脑袋,“正好打包了卤味。”
万朴桃迫不及待地接过了许茗茗手里的卤味,看见包装却愣了下:“是新开的卤味店吗?我记得附
过了
近那几家卤味店没这个包装啊。”
“
门
北门新来了一个炒饭摊,也卖卤味,从那里买的。”
听见这话,万朴桃皱了皱鼻子,默默在心里降
低了对
低了对卤味的期待。
虽然只是
探店,
小up,但是万朴桃探店也是有家学渊源的,她姥爷曾经也是临城响当当的名厨,从小她就特别喜欢姥爷家厨房里各种香辛料的味道。虽然选择的专业和美食八竿子打不着,但是最开始选择做探店,也是因为她对美食的喜爱。
炒饭和卤味,这两种烹饪方式相差巨大。大部分
吃摊的
小吃摊的摊主都非专业,能够将一项专研到位就已经不错了,同时卖这两种,两样通的概率实在是太低,能不出错就已经很不错了。
抱着这样
的
的想法,万朴桃拿起了鸡爪,在内心默默地做出评价。
卖相还不错。
虽然过了段时间,卤汁略微有些粘稠地挂在了鸡爪上
然过了
,反而带着淡淡的琥珀色泽,在灯光下折射出微微的油光。
一口咬下,牙齿破开弹嫩的表皮,穿过炖到绵软的鸡爪肉,
蔓延
微微粘牙的胶质充盈着卤香,在嘴里瞬间蔓延开,让万朴桃不免微微一愣。
八角、桂皮、草果、花椒、陈
角、
皮……还有几种万朴桃都说不上来的香辛料,不是超市里经常卖的预制卤料包,却根本不输,甚至超过了。
鸡爪被炖得恰到好处,每一道细纹都被卤汁充分地浸透,鸡爪关节处的肌腱
状态,
已经炖到半透明的状态,用门牙轻轻一拉,轻松地脱下了完整的鸡肉。
一个鸡爪下肚,万朴桃哪
肚,
里还记得自己刚才对卤味的低判,迫不及待地拿起了第二个鸡爪。
不到10分钟的时间,小半
盒
盒卤味就已经被万朴桃风卷残云地收拾完毕,由于吃的过快,她甚至忍不住小小地打了个嗝儿。
吃这卤味的时候,她竟然有一种小时候躲在姥爷
时候
厨房里,偷吃刚出炉的菜的感觉。
光是把这卤料的秘方卖出去,都能卖个
是把这
不菲的价格了!
刹那间,万朴桃莫名升起了一股奇怪的恨铁不
一股奇
成钢的心理。
“你们刚才说的那个小吃摊,是在
北门吗
小北门吗?你们知道老板一般几点开始摆摊吗?”
“在小北门,就在烤冷面那个摊旁边。”许茗茗想了想,“几点开始摆摊倒是不清楚,
了
我们今天下午是6点多去的。她家炒饭是真的好吃,炒细粉也不错。”