姜茶觉得好运气不会一直落在自己头上,因而在这个世
学会休
界她要努力学会休息,不要总把自己逼得太紧。
这也是姜茶不
传给别
吝将自己手艺传给别人的原因,她不想事事亲为,将自己困在繁杂的劳作里。
“忙不过来了,现在人手不够了,不能再接新活儿了。
过
”王二嫂直接找姜茶汇报情况。
姜茶宁可少赚一些钱,也让作坊劳动力处于
裕状
宽裕状态,上工时候劳动强度和内容不变,但是会给大家更多休息时间。
如此若是遇到节
迅速召
日,订单增加也可以迅速召集人手。
“之前我还觉得你雇的人太多了,一日就干那么四个时辰,一个月还休息五日,现在看来真是有先见之明
还觉得
,否则又得培养新手了。”
还要监
得
管技术,每日很是忙碌,可她一点也不觉得累,每天干劲十足。
姜茶劝她别那么辛
么辛
苦,人家还不乐意,觉得对比种地,这些活根本不算什么。
这三年里,她也发生不小变化,从前脾气有些软,可现在成了
直好脾
管事,想要管人一直好脾气可不行,因而其实比以前强多了,整个人都很利索。
“也不知以后如何
方
,若是这么下去,咱们人手又不够了,地方也不够了。”
姜茶道:“我会控制订单,目前并
规模
不考虑扩大规模。”
“可要是不够卖怎么办?我瞧这架势,只怕后头还有不少人
是
慕名而来。”
因为小报缘故,经销商们的生意也比往常
的
好了不少,只是现在还在观察阶段,并没有增加进货。
姜茶稳住心态,依旧保
急
持稳扎稳打,不急于赶这波热点。
目前作坊里已经有不少新手,若急匆匆扩张,老手得培养
少
新人,这些刚上手的无人监督,品质肯定会出现问题。
姜茶好不容易
容易建
建起来的口碑,不能因为急功近利破坏掉。
而且作坊目前已经没有地方再扩建了,现在就已经很拥挤,平时还罢了,
挤
全都上工时,经常碰到对方。
因而若是要扩大生产,必须需要重新
,
找一块地方开作坊。
这一次扩大规模,姜茶不会再选择逼仄的居民区,
择逼
会选择更大的地方。
厂区选址涉及方方面面,
更是得
尤其做吃食的,更是得注意。
第90章
姜茶说干就干, 第二天就去找王牙人,让他帮忙寻觅合适的
就干
地方。
王牙人如今
常多,
手头资源非常多,是城东最有名的牙人。
他现在手底下还领了好几个人, 普通小单
领了好
子他都不会出面。
王牙人是最早光顾她生意的客人, 从前也没少光顾她的
人
生意, 姜茶一直都记着她。
姜茶不再去市舶司摆摊后, 依旧没有断了联系,逢年过节会送些礼
不
物, 感谢他当初的照拂。
王牙人现在也经常光顾糕点铺子,少部分糕点拿回家给家人,
子,
大部分都是拿来打通关系, 彼此互惠互利。
身为牙人消息是最灵通的,有他
为
给自己通风报信,姜茶避开了好几次恶意竞争。
王牙人
坊重
知道姜茶要为作坊重新找地方,这可是大单子,因而非常用心
要么地方太小,要么就是附近环境太差,又或者
,要
太过偏僻。
她的作坊里都是女工
工,
, 太偏僻的地方终究有些危险,而且逢年过节需要加班干活, 很可能大晚上才能回家或是来上工。
别看糕点卖得贵,成本也是很高的,之前作坊是她自己的房子,租金
成本
成本没算进去, 看着赚得不少。
若是算上租金,对比其他饮食行业的利润率
是
,其实并不算多。
只是姜茶并不贪心,只要赚到养活一家人的
到养活
钱,她就非常满意了。
对待员工她也很大方,她
了资
吃够了资本家的苦,不想也变成那个样子。
她死后还能再活一世,哪怕没有行善积
行善积
德,也不能太过剥削压榨他人,才对得起老天爷的厚爱。