好苗子不易
是
得,姜家目前看来也不是那差钱的,若姜蓉儿能走科考之路,指不定还真能考出个功名来。
姜茶道:“虽不能
名,
考功名,多学些总是有好处的。”
院长赞赏地点点头,“若天下父母都你这般
母都
想,何愁民不开智,国家兴盛。”
赵丰收拿到姜茶给的模具图后,
将模具
就积极琢磨这事,很快就将模具制作好。
“丰收,你的手艺越发好了。
茶看
”姜茶看着打磨光滑的模具,赞赏道。
赵丰收不好意思地挠
头,
挠头,“三叔母你满意就好。”
“很满意,你既然对此感兴趣,不若正
然
经拜个师,专攻此道。”
赵丰收摇摇头:“师父不易找,从前姜爷爷还在的时候,就曾帮我打听
姜
过。”
“我爹只认识富安坊这一片的人,兴许
人愿意
城内有人愿意收徒也不一定。”
赵丰收依然觉得不妥,“不用这般麻烦,若是给人当学徒,好几年也没法挣钱养
多加练
家。姜爷爷已经教了我基础手法,我只需平日多加练习,无需师父也能琢磨出来门道的。”
赵丰收虽然在姜家当
时候,
学徒时候,日子过得很好,可也很清楚其他学徒可不一定有他这好命。
很多师父收徒,非自家人要求极为苛刻,家中的大小事,包括洗衣倒马桶等都扔给徒弟,好几年都
是
是跟着师父白干。
而且一开始是学不到什么东西的,需要考验几年后,才
西
愿意开始教授一些东西。
可有不少人生怕教会
过
徒弟,饿死师父,很多关键之处都是不教的,学了多年也不过懂点皮毛。
赵丰收舍不得离开这里,他现在既
磨
能琢磨自己的事,还能挣钱。
他现在虽然都是跟着建造队一起吃饭,可时不时会被姜家叫他留下一块吃大餐,每天早点不是被塞蛋肉包就是糯米饭,他现在
就是糯
比去年长高了不少。
“你可想清楚
许多
了?如今家中境况好了许多,无需你挣钱。”
赵家现在又
不少
是接了工程,每次都能挣下不少钱,会有一大部分入公中。
而在村里,赵家因为姜茶的吃食生意,不仅自己种菜腌菜,养鸡卖鸡
意
蛋,还成了中间商。
赵家人已经打算明年家里重新建房,建造青砖瓦房,而且地方还要比
年家
现在更大。
“我想清楚了,我挣到钱心里特高
高
兴,就没法再埋头当学徒了。”
姜茶也就
想明白
没再多说什么,赵丰收自己想明白就行。
姜茶开始准备制作月
月饼
饼,莲蓉蛋黄月饼的馅儿和莲花酥差不多,因此准备食材很是方便,手头上就有不少。
张婆子腌的咸鸭
蛋
蛋也是一绝,蛋黄流油,香味浓郁。前几日刚从村里运来不少,正好可以拿来制作。
此时莲子
便宜
正是收获季,因而价格比平常便宜许多,品质还特别好。
而五仁月饼
的
则用的是橄榄仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁,比现在的月饼多了两仁。
莲蓉蛋黄代表团团圆圆,五仁月饼则代表了“仁、义、礼、智、信”五样道德标准,“五仁”
表了“
正好与之谐音。
这都是后世
向婉芝
之人想出的,姜茶也就拿给向婉芝用了。
姜茶既然做了,就不吝多附赠一些东西,回
生意
头若是能把这个概念炒起来,她也不是不能做这月饼生意。
只要利益足够大,姜茶是不介意冒险,不会事事都避
,姜
让,那生意就没法做起来了。
姜茶制作的是广式月饼,高油高糖在
饼
这里应是比较容易接受,又能与杭州城常见月饼区分开。
常二爷得知姜茶开始制作月饼,非常地感
得知
兴趣,也就早早回家查看情况。
现在对面
日
已经收工,其他在开工的活儿都比较小,无需他坐镇,每日去看一眼就回来躺在躺椅上了。
蛋糕虽然都是边角料,可味道是一样的,常
,可味
二爷一点都不嫌弃。