此时，姜耀的凉粉也做好了，给在场每个人
粉也做
都送上一碗。
大家伙喝下去后，眼睛都不禁一亮，这小东西真是太适合这种天气吃了，难怪
难怪
这般好卖！
杨大嫂更是眼睛一亮，指不定这还真能成为家中一
更
个进项呢。
喝完凉粉，姜茶想要借口出门一趟想要去买食材，家中那些存货是肯定不够在场
凉粉
人吃的，却被杨大嫂识破。
“不用去买，我们从家里带了一大堆，
不
足够吃的了。”
杨大嫂一把拽住姜茶，将她拉到放东西的
杨
地方，两个麻袋装得满满的。
一个袋子里装满了粮食，另一个袋
装着
子装着各种菜蔬 ，还有一条腊肉、咸鱼和一篮子鸡蛋。
这些东西对于农家人来说，已经是
重的礼
非常重的礼了。
赵家也不过是刚过上不挨饿的日子，这次带这么多东西来，虽然
差
不至于闹饥荒，日子也会差了许多。
杨大嫂拍拍她的手背：“一家人不就这种时候出力吗，你也别多想。这些年咱们赵家因为你们姜家得了多少便利，这份情不是钱财能算清楚的，如今也到
财
了我们回报的时候，你就安心收下。”
姜茶终于体会到了亲人间的关怀，更进一步感受到姜父姜母的用
人间的
心良苦，这些年的结缘，就是为了今日的方便。
姜茶听多了上门女
硬吃
婿软饭硬吃的例子，更觉得这是自己的幸运。
“现在不早了，舂米怕是来不及了，我
做过，
们今晚吃面吧。昨儿我刚做过，孩子们都说味道好呢。”
姜茶盘算了一下剩下的面，再做一顿应该是勉强够大家吃的，
是
毕竟还有领的救济粥呢。
因为赵
很多人
家并不种麦子，平时很少吃面，他们家很多人都是来姜家后才第一次吃的。
贫寒人家无所谓口味适不适应，只要能填
好吃
饱肚子就是好吃的。
杨大嫂犹豫，姜茶又道：“如今面比稻米还便
面才一
宜，一斗面才一百五十文左右，一斗普通的米也得两百五十多文。1”
姜茶也不明白怎么回事，因为之前北人南迁，因而江浙一带也开始种植麦子
，因为
，可主要还是以水稻为主，麦子多是从北边运来的。
“是啊，我记
住这的
得当初我住这的时候，那面食可贵了，我每次吃都心疼得不行，这才几年啊就差了那么多。”
“多亏了船运方便，每日从各地而来的米粮繁多，一船
头
接一船的不见到头。”
姜茶让杨大嫂将腊肉煮了
都是
，原本想全都用上，这条腊肉瞧着也有一斤多，可在场人多还都是能吃的汉子，全煮了一人也吃不了几口。
杨大嫂极力
工宴
拒绝了，让她留着今后吃，姜茶也不同意，两人争了许久最后各退一步，今日就煮一半，当是开工宴席了。
虽然赵家在乡下又是养鸡又是养猪，实际上一年也吃不上几回肉的，这
肉
一顿又是白面又是肉的，宴席也不过如此了。
姜茶将腊肉纯肥部分切下一些，放入瓦罐炼油，因
纯肥
为担心瓦罐会炸，她一直小心翼翼的，炼完时额头上都冒汗了。
杨大嫂知道他们家的锅被偷，也是气得不行，一连
也
骂了许久，还都不带重复的。
在乡下地方，没点嘴皮子本事
百口
也是不行的，会被人欺负死还百口莫辩。
当姜茶开始扯面时，又是引来惊
家
呼一片，正在干活的赵家男人们，都时不时停下来瞄一眼。
这一次姜茶扯的
也粗
面比昨天的还要细，比那发丝也粗不了多少，这么细的面都没有被扯断，杨大嫂佩服不已。
大宋厨娘收入很高，曾有厨娘一顿宴
贯，因
席就能赚二三百贯钱，普通厨娘收入也能有十贯，因而出现百姓人家喜生女儿风气。
只是这些厨娘都是服务于富贵人
多了
家，普通人家可是请不起的，也就多了许多约束。
姜茶能在这开局中心态平和的原因，就是她是有
心
后路的。
