睡得晚,顾明筝是准备睡个懒觉的,但失策忘记把大公鸡杀了,她刚睡下没两三个时辰,公鸡就开始打
懒觉
鸣了,上次杀那只没抓对,这只才是叫得凶的。
顾明筝本想强迫自己再睡一睡,但实在太吵,她一个咕噜翻起身来,更
迫自己
衣穿鞋,出门直奔后院的鸡笼而去。
一把将其抓了出来,那大公鸡被她这一抓惊了一下
把
,发出了惊恐的叫声。
他过来时,那只大公鸡被顾明筝绑住了
被顾明
脚和翅膀丢在厨房门口。
她的语气有些怨气,谢砚清道:“打鸣的公鸡养一只就好了,两只就
清道:
喜欢斗。”
谢砚清失笑。
谢砚清其
睡不
实还不饿,也没什么特别想吃的,他只是被吵醒了睡不着,索性就过来看看顾明筝在做什么。
“嗯。”
正准备端走一个铁锅,谢砚清快她一步端起来了,顾明筝扭头看了他一眼,谢砚清也正看向她,二人四目相对,顾明筝
灶
收回眼神将陶锅放到了灶上。
听他这话,顾明筝弯了弯唇角笑了起来,她试了一下铁
一下铁
锅里的水温,已经在烫了,用不了多久应该就会涨开。
顾明
碗,
筝拿了个碗,舀了半碗清水在里面,又往里面放了一些盐。
准备工作做好,顾明筝把刀从墙壁上取
上,出
了下来放在桌上,出去将那只是绑好的大公鸡拎了进来。
顾明筝没有回答
迅速的
,她一手拎着鸡翅膀,一手将鸡冠拉起来,和鸡翅一起捏着,迅速的拔了几根鸡脖子上的绒毛,拔干净之后,她拿起了桌上的刀,锋利的刀刃割开了喉咙,那只大公鸡疯狂挣扎,却被她紧紧攥住,没挣扎几下就歇气了,她抓着鸡脚倒立起来,鸡血哗啦啦的流入碗中。
鸡血
解
流尽,顾明筝把麻绳解了,将那只大公鸡放入铜盆中等水开。
刚才杀鸡溅了几滴血
灰来盖
在地上,顾明筝准备铲一点草木灰来盖上,正准备去灶膛里铲灰,坐在旁边的谢砚清就顺手拿铲子铲了递过来了。
顾明
子递
筝接过,倒下去将地上的鸡血盖住,又把铲子递回去,谢砚清自然而然的将其放回了原处。
锅中的水在翻滚了,顾明筝把盆端过去
过去
,直接舀水烫鸡毛。
陶锅中的米粥已经开始冒泡,谢砚清问道:“需要搅一下
吗?”
吗?”
“嗯。”
谢砚
拿了勺
清起身去拿了勺子来,轻轻的搅动着陶锅里的米粥。
顾明筝把那只鸡拎过来烧了一下绒
把那
毛,又拎回去继续处理。
全部处理干净后,她才给鸡开
鸡
了胸,把五脏六腑给掏出来。
炖粥用不了那么多鸡肉,这只鸡也肥,顾明筝觉得把鸡大腿小腿砍下
了那
来切一切应该也就够了。
剁
,顾明
完后发现还是有些少,顾明筝又砍了点其他部位下来。
吃虫子
,她放
吃糠的鸡都不会有什么腥味,顾明筝也没有腌制,她放上锅放了些许的油,将鸡肉煎至金黄,倒入已经煮开的米粥里,米汤面上瞬间就浮上来一层金黄色的鸡油。
金灿灿
的
的瞧着很有食欲,煎鸡肉的香味还在厨房里弥漫着,谢砚清感觉到了些许饿意。