她正因为别人夸她的厨艺而开心，并放话：“若真是看我做饭让你有食欲，那你随时来，我的
的厨艺
荣幸！”
第26章
厨房的面积不小，但烤炉若是砌在厨房里就会有些拥挤，而外面的规划不适合搞那么个东西，会影响整体美观，
排在
没法子，这烤炉的位置被安排在了后院。
确定好位置后，顾明筝出去买
顾
了砖和泥，又请了个泥瓦匠，约定好明日来砌。
顾明筝准备在烤炉上方搭一个木架子，偶尔还可以挂点东
炉
西晾晒。
前日买鸡鸭的时候一起买的，昨天请人翻地也没空做了吃，上面也没抹盐，再不做了吃就要
坏掉
坏掉了。
这猪肚她是买来准
肚还
备炖鸡吃的，做猪肚还得杀一只鸡。
顾明筝想着就去厨房烧了
去厨房
满满一锅水，水温热后开始洗猪肚。
猪肚好吃，但得处理干净，处理不好的猪肚腥臭不
处
说，还发苦，汤煮出来也不会好喝，还会白白糟蹋了一只鸡。
猪肚上面的
的
白色油脂得割掉，洗猪肚时醋、酒、盐和面粉必不可少。
她将猪肚反复搓洗干净，锅上的水还没开，她切了点姜片，洗了两棵葱折了个葱结，
上的
整个猪肚凉水下锅。
等着煮到变色后，再将猪肚捞出来切开，准备二次
煮到变
清洁。
过水煮过的猪肚内壁上还有一层白色的东西，得用刀刮干净，这一层东西若是不弄干净，煮出来
弄干
的猪肚就是发苦的。
卓春雪在旁边给她添水，瞧见她处理这个猪肚的流
这个
程惊呆了。
顾明筝笑着和她说缘由，她笑道：“竟是如此吗？以前奴婢吃的猪肚都是有一丝苦味的，还以为那就是
苦味的
猪肚的味道呢。”
顾明筝把清洗干净的猪肚切好后，带着
好
卓春雪去了后院捉鸡。
她是端着鸡
奔
食去的，叫唤一声，那鸡鸭看到了她手中的盆，都冲着她飞奔而来。
看着大公鸡跑近了，顾明筝将手中的鸡食盆放
看着
在了地上，大公鸡冲过来埋头就吃，还没吃下去两口，顾明筝一个俯身下去就把它抓进了手里，她一边摸着鸡肚子，一边乐呵呵地笑。
“这胸脯子上肉多还结实，一看就是平时跑得多，
还结实
吃得多。”
杀鸡这个事
熟
儿顾明筝轻车熟路，她动作麻利，一刀割喉，下刀麻利。
跟着顾明筝出来这么些天，她见过顾明筝打人，
算
见过顾明筝下厨，本以为杀鸡会是个难事儿，没想到这对顾明筝来说也不算什么！
顾明筝闻言抬头看去，她笑道：“不用学，这玩意儿看
看去，
了就会！”
“看了就会？”
顾明筝：“对的，我就是看会的，你之所以觉得我不
的
会那是因为我一直没机会亲自杀鸡！”
卓春雪定定地看着她，心道说
有
得很有道理，但好像有点什么不对？
看着卓春雪好像不是很相信的模样，顾明筝笑道：“真的，我见过人家杀鸡就是要下刀快准狠，特
汁
别是不要和鸡对视，要想着一会儿它下锅翻炒时金黄的模样，亦或者炖出金黄的汤汁！”
顾明筝脑子里突然想起一个段子，段
想
子还没说出口，她就没忍住先笑了。
突然要讲故事，卓春雪正了正神色，准备洗耳恭听，只见顾明筝笑眯眯地看着她说道：“从前有一只老母鸡，带
仔问
着一窝鸡仔，小鸡仔问老母鸡，娘亲，为什么人类有名字，而我们没有？”
老母鸡说道：“我们和人不一样，人活着的时候有名字，死后都叫死人；我们活着的时候都叫鸡，死了之后有红烧鸡辣子鸡红焖鸡辣子鸡丁宫保
活
鸡丁盐焗鸡……哈哈哈哈。”
卓春雪反应过
太坏了
来后也没忍住跟着大笑起来，“小姐，你真是太坏了！”
顾明筝笑得脸颊酸，那也不是她坏，是以前的
酸，
网友们太有才了。
