第17章(1/2)

☆、第十七章 储存方法

“弗雷，你打了那么些猎物，就那么用盐巴腌制吗？”他有在仓库的窗前看到抹了很多盐巴吊在上面的肉块块，和一些放置在石柜子上的肉块，虽然大，但是也摸了不少的盐巴，这种处理方式太粗糙了。

“嗯，腌制的话，可以放的久一些，在雨季的时候也比较不会坏，但保存不好的话，还是会变质，不能吃的，雨季结束后的第一个月，是一年之中最热的时候，那时可以晒些肉干，比腌肉可以放的更久。”弗雷一点一点的给明锐普及这些常识。

“哦，那为什么不做成腊肉熏肉之类的呢？”腊肉可是放一年都不会坏掉的东西呢！

“腊肉？是一种动物的肉吗？”他没有听过哪种野兽叫“腊”的。

“不是哦，腊肉就是用料腌制一下然后拿松枝生火烟熏透了，可以放很久很久都不会坏掉的那种。”明锐也给弗雷普及一下他知道的东西。

“还有这种肉吗？”弗雷惊奇的看着明锐，他都没有听说过还有这种方式可以储存食物的，要知道，他也曾出去历练过的，走过不少的部落，但是大家都是这么处理食物的呀。

“当然啦，我以前也做过的呢！可以放一年都不会坏掉哦！”这是实话，但他也就做过一次之后他就没怎么做了，那时候有超市有市场，吃肉那么方便，谁还做腊肉灌腊肠啊？就他做的那块腊肉，都整整吃了一年才吃没。

“那、那你可以做腊肉吗？”有些激动，又有些惶恐，如果明锐可以的话，那么他们部落在雨季将会好过一些的。

“可以是可以，但你要归我指挥哦！”明锐趁机提出条件，他不会生火也不会砍柴，到时候怎么腊肉哇？所以一定要先跟弗雷谈好条件嗫！

“好啊！”他求之不得呢！

弗雷是个谨慎的人，在向明锐详细的询问了制作过程和所需时间后，他和明锐约定，先自己做一些看看效果如何，如果没问题，就向部落里推荐一下，有了经验才可以让别人信服，这个道理哪个世界都是一样的，正所谓耳听为虚眼见为实么。

弗雷这里没有灶台，只有火堆，上面吊个锅就对付了，明锐可不愿意了，他估计还要在这里住一段时间，怎么能天天肉汤配水果？要不就是生吃野菜，他又不是小兔子。

以前在森林里的时候，条件不允许，也就算了，可现在都回来了，没米没面也就罢了，还不能吃个炒菜熬个杂粮粥了么？

“在这里砌个灶台！”娇嫩的手指翘成兰花状，明锐一指院子里靠墙根的那处地方。