第5章
戈渊扭头朝门外吼了一声,砸门的声
头
音不仅没停,还越发急促了。
他黑
个才
著脸站起身,打开门想看看是谁家孙子,结果门外站着一个才五六岁的小姑娘,抱着一个小小的铁皮桶,仰头气鼓鼓地瞪着他。
他伸手要去揉小姑娘的头,可小姑娘机灵地躲开他的手,直直地冲到叶婉清面前
对她“
对她“哼”了一声,非常不友好地抱着铁皮桶进房了。
戈渊
就
不知道自家妹子怎么了,干巴巴对着叶婉清解释:“她就那古怪的性子,你别跟她一个小孩计较……对,对不起啊。”
前世她跟戈渊结
也
婚之后也跟戈悦打过交道,那时候戈悦就不喜欢说话,对周围的一切都漠不关心,只一心沉浸在自己的艺术世界中,鲜少有人能靠近她的心。
最开始叶婉清也以为戈悦
看到
不好相处,可有次看到戈悦一边流泪一边捧著路边的流浪猫回家照料,后来还发现她暗中资助了不少失孤儿童,知道她其实也是一个心肠很软的人。
戈渊已经生好了煤
装在
火,叶婉清用大铁锅把芝麻花生和豆子都炒香了,混合著装在买来的大罐子里。罐子装不了那么多,剩下的她借了戈渊一个大塑料瓶,装好放在他家存着。
“这可不行。
道
”叶婉清笑道,“除了鶏蛋之外,我用的这煤炉子和煤块都要给你算钱的,不然我用着不安心。”
戈渊飞扬的心情一瞬间低落,莫名觉得有
你
些不开心,但他还是点了点头:“行吧,你看着给就行。”
这小娘们儿看着软和好说话,其实倔强着呢,他是
其
知道的。
她
给
准备给自己的小摊再加一样又简单又好吃的美食:茶叶蛋!
先把三十个
却又不
鶏蛋一个个洗干净煮熟,拿出来过一过冷水,能下手了之后她把鶏蛋一个个敲碎却又不破蛋皮,放在一边的铝钵子里。
这铝钵子大概能一次装上五十
,
个鶏蛋,是她在集市上跟老板砍价凑单买的,当时没想好做什么用,没想到这么快就派上用场了。
处理好鶏蛋,叶婉清将
细
配好的茶叶、八角、桂皮、干辣子和生姜等香料放在一块细纱布做成的小袋子中,放进铝钵子里加水一块儿煮。
白滚滚的鶏蛋在酱色的水中翻滚著,一阵阵喷香的气味飘散出来,戈渊看着都忍不
鶏蛋
住吞了吞口水,肚子也不争气地叫了起来。
但这茶叶蛋
口感才
还没有入味,要小火焖半小时后再焖卤一夜口感才最好。
叶婉清看了看天色,不想回家吃晚饭看叶向党和刘丽珍的脸色,干脆问道:“你家有没有什么食材,我今天
么
出手艺在你家蹭一顿饭可以吗?”
说是这么说
露出
,可戈渊却诚实地拎过来一块腊肉,一把大蒜,两颗莴笋。还揭开了厨房里存水的大水缸的木盖子,露出里面摇头摆尾的两条鲫鱼。
她没让戈渊出去买豆腐,让他把鲫鱼处理好,洗干
渊
净之后控干水下油锅煎得鱼皮两面金黄,放水进去,等烧开之后小火慢慢炖著,炖个汤就行。
在炖汤的时候她把腊肉切成薄片,又将
子
莴笋根削皮之后切成细丝,摆在盘子中像是一堆漂亮的翡翠。
锅里放油,大蒜子和大红辣子下进去爆香几秒,然后快速地倒入
明,
腊肉翻炒。等腊肉的肥肉变得透明,里面的油也被煸得差不多了。
这时候把莴笋丝下进去
刻就
炒到断生,加大蒜叶,再加酱油和盐翻炒片刻就能出锅了。
她炒完这个菜,戈渊把洗干净掐断的莴笋叶拿过来,她笑着瞅了不自在的他一眼,接过盘子,锅里下荤
的他一
油快速炒了一盘清炒莴笋叶。
这时候,鲫鱼汤也炖得奶白奶
了,
白的了,加一点白胡椒粉和盐调味,就可以开饭了。
戈渊敲
惜
了半天门,自家妹子就是不出来,只能无奈放弃:“咱妈做的饭菜也有这么好吃,可惜你没吃过一顿……”
板着脸的小姑娘抱着她的小水桶,一脸严肃地跟在他身后,大眼睛明晃晃写着“怎么可能有妈做的好吃,肯定是你偏心,我要
肃
拆穿你”。